Milano – E’ ora in corso la conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2021 di Host e Tuttofood, che quest’anno andranno in scena contemporaneamente a Fiera Milano dal 22 al 26 ottobre. “Grazie alla sinergia tra Tuttofood e HostMilano mettiamo a sistema due comparti sinergici, l’agroalimentare e l’ospitalità professionale, che rappresentano un’eccellenza del made in Italy”, afferma Luca Palermo, amministratore delegato e direttore generale di Fiera Milano. “In fiera, grazie a più di 2.200 espositori provenienti da più di 40 Paesi, racconteremo il meglio della produzione a livello globale”. Attesi top buyer internazionali da 75 Paesi – non solo da tutta Europa, ma anche Nord e Sud America e Medio Oriente – grazie alla stretta collaborazione tra Fiera Milano e Ice-Ita Agenzia. Circa mille hanno già confermato la propria presenza. La sola Tuttofood ospiterà oltre 900 espositori da 30 Paesi e accoglierà 500 buyer esteri da 66 Paesi. Ad ampliare le opportunità di business ci saranno inoltre Meat-Tech, l’evento dedicato alle tecnologie per la lavorazione delle carni e dei piatti pronti, e la piattaforma Expo Plaza, un’estensione digitale che, grazie ai cataloghi online, consentirà di fissare appuntamenti con gli espositori prescelti.
In foto, da sinistra: Giovanni Andrea Toselli (Pwc), Carlo Maria Ferro (Ice), Luca Palermo (Fiera Milano)
