Asiago (Vi) – Quattro giorni dedicati ai formaggi e alle specialità della montagna: torna per la quinta edizione Made in Malga, rassegna ideata e organizzata da Aberto Marcomini e dallo staff di Guru del Gusto, che si terrà ad Asiago, dall’8 all’11 settembre 2016. L’evento, realizzato in collaborazione con il Consorzio di tutela dell’asiago Dop, coinvolgerà negozi, boutique, enoteche, wine bar, ristoranti ed hotel della cittadina dell’Altopiano, che ospiteranno i migliori formaggi di montagna italiani. Ad ogni attività commerciale di Asiago, infatti, verrà abbinato un produttore e tutti questi indirizzi formeranno un circuito che segnerà il percorso tra i negozi e le attività, alla scoperta delle eccellenze alimentari presenti. Molteplici saranno gli appuntamenti: presentazioni di prodotto, laboratori, banchi di assaggi, aperitivi nei wine bar, degustazioni guidate da esperti con l’abbinamento a vini, birre artigianali e cene a tema. Oltre ai formaggi, spazio anche a vini, con Mountain Wine Festival, birre artigianali, salumi, confetture e tanti altri prodotti dell’agricoltura di montagna. Prevista la partecipazione di oltre 50mila visitatori.
