Si fa presto a dire Sushi. In Giappone è per i momenti importanti, è un prodotto artigianale e ha un valore aggiunto alto
Di Luigi Rubinelli In Italia il sushi è ormai un prodotto banale, senza valore aggiunto. In molti ristoranti cinesi lo si trova senza nemmeno
Giappone / Salta l’acquisizione di 7-Eleven da parte del colosso canadese Act
Tokyo – Dopo 11 mesi di trattative, il colosso canadese del reatil Alimentation Couche Tard (Act) fa sapere di aver rinunciato all’acquisizione di Seven &
Dazi Usa, Trump: “Forse potremmo raggiungere un accordo con l’Ue”. Trattative sul 15%
Washington (Usa) - Dagli Usa arrivano segnali contrastanti in merito alla trattativa con l'Ue sui dazi. Le tariffe del 30% dovrebbero entrare in vigore all'inizio
Regione Lombardia: finanziamento di 3,7 milioni di euro per la promozione di Dop-Igp
Milano - Regione Lombardia finanzia con 3,7 milioni di euro 20 progetti destinati alla promozione dei prodotti agroalimentari a marchio di qualità. Lo comunica l’assessore
Dazi Usa, i nuovi mercati strategici secondo l’Ice
Milano - I dazi al 30% ipotizzati dagli Stati Uniti potrebbero costare all’Italia fino a 19 miliardi di euro di export e colpire oltre 6mila
Focolaio di aviaria nello stabilimento Eurovo di Codigoro (Ferrara). L’azienda: “La produzione continua con le uova degli altri siti del gruppo”
Codigoro (Fe) - Il virus dell'influenza aviaria è stato riscontrato nello stabilimento Eurovo di Codigoro, nel ferrarese. Emiliano Di Lullo, direttore marketing Eurovo, commenta ad
Usa, termina lo sciopero dei portuali. Impennata nell’acquisto di beni di prima necessità
New York - I lavoratori dell'International Longshoremen’s Association (Ila) hanno raggiunto un accordo provvisorio con la United States Maritime Alliance, ponendo fine allo sciopero che
La Corte di Giustizia europea dà il via libera al meat sounding
Lussemburgo - La Corte di Giustizia dell'Ue ha stabilito che gli alimenti a base vegetale possono continuare a essere venduti e promossi utilizzando termini tradizionalmente
Pianeta terra festival (1). Dalla sostenibilità alle comunità naturali: è il nuovo paradigma
Di Giulio Rubinelli Parlando di sostenibilità (ambientale e economica e sociale) c’è una nuova parola d’ordine, un paradigma storico, che sta emergendo nella sua interezza:
De Castro: “Il regolamento Eudr rischia di mettere in ginocchio le nostre produzioni”
Nelle ore immediatamente successive al rinvio del provvedimento sulla deforestazione, abbiamo raggiunto l’ex parlamentare Ue. Che spiega: “È indispensabile un percorso condiviso con i partner
Areté, materie prime ai massimi storici: rincari fino all’80% per caffè, cacao e burro
Bologna – Il 2024 è stato un anno difficile per l’industria alimentare, con materie prime che hanno subito rincari raggiungendo in alcuni casi i massimi
Tesco: profitti a +13,1% nella prima metà del 2024. Fatturato a 35,1 miliardi di sterline (+3,1%)
Londra (Uk) – Tesco, la principale catena di supermercati britannica, ha registrato una crescita dei profitti pari al +13,1% nella prima metà del 2024, grazie
Legacoop agroalimentare: Cristian Maretti confermato presidente
Roma - Cristian Maretti è stato confermato alla guida di Legacoop agroalimentare. La XVIII Assemblea dell’associazione delle cooperative italiane, che si è tenuta al teatro
Anita: nuovi divieti per i Tir sul Brennero
Roma – Asfinag, società pubblica di gestione delle strade austriache, ha presentato nuove misure per affrontare i lavori di rifacimento del Ponte Lueg sul tratto














