Amsterdam (Olanda) – Stop alle offerte speciali sulla carne. È la decisione presa dai supermercati Jumbo nei Paesi Bassi. Dalla fine di maggio, niente più sconti o iniziative che vedranno come protagonisti i salumi, le bistecche e gli altri prodotti a base di carne, sia nei negozi che online. Si tratta della prima catena olandese a fare questa mossa: il chief executive Ton van Veen ha affermato che si tratta di un “importante passo per il nostro contributo alla transizione dalle proteine di origine animale verso un cibo sempre più plant-based. Non si tratta di una decisione presa all’ultimo minuto”.
L’obiettivo di Jumbo è arrivare ad avere il 50% della propria offerta composta da prodotti plant-based per il 2025, e di portare la percentuale al 60% entro il 2030. “Le analisi hanno dimostrato che il raggiungimento di questo obiettivo intermedio può essere raggiunto solo interrompendo la promozione della carne”, ha spiegato Van Veen.
