Roma – Gli allevatori di Associazione italiana allevatori Aia esprimono soddisfazione per la rielezione di Nicola Bertinelli come presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano. “Costituisce un’attestazione da parte dell’assemblea dei soci e di tutti i consorziati e un segnale di stima per il lavoro svolto e per la vitalità dell’azione”, dichiara il presidente dell’associazione Roberto Nocentini in una nota, “la presidenza di Bertinelli, nel segno della continuità, cade in un momento critico per l’economia del Paese, segnata dal perdurare dell’emergenza sanitaria, ma siamo sicuri che continuando a lavorare efficacemente sulla promozione di una denominazione di origine protetta che è un simbolo dell’eccellenza del lattiero caseario e dell’agroalimentare made in Italy, sui valori contenuti all’interno della filiera, sulla lotta alle contraffazioni e nell’impegno sul benessere animale si affronterà con successo la fase del rilancio, per la quale gli allevatori italiani sono pronti a dare il loro importante contributo”. Si ricorda infine la solidità del rapporto tra il sistema allevatoriale e il Consorzio, rafforzata con la firma del protocollo d’intesa nel 2019, assieme ad Araer, per valorizzare i processi di trasparenza e la qualità e sostenibilità della Dop.
