La scomparsa di Ida Pramstrahler
Bolzano - Con grande dolore, il salumificio Pramstrahler saluta la titolare e punto di riferimento Ida Pramstrahler, che ci ha lasciato domenica 11/08/2024. I funerali sono
Teseo by Clal: export di carni suine a +11,6% a valore nei primi cinque mesi dell’anno
Sermide (Mn) – Le esportazioni italiane di carni suine superano il miliardo di euro a valore nei primi cinque mesi del 2024 (leggi qui), in crescita dell’11,61% rispetto allo stesso
Cun tagli freschi 14 agosto: ancora aumenti a due cifre per spalla a trito, tornano a crescere la cosce. Si ferma il boom della macelleria
Parma - Sì ferma, proprio alla vigilia di Ferragosto, il boom della macelleria, che da inizio luglio aveva portato il lombo Padova a 5,30 euro/kg
Levoni (Assica): “Necessario accelerare sull’export di carni suine e salumi in Cina”
Milano - “Ringrazio il presidente on. Gallinella per le sue dichiarazioni relative alla necessità di ‘un'urgente apertura del mercato cinese ad altri prodotti a base
Prosciutto Toscano Dop: produzione e vendite in calo. Cresce il preaffettato
Firenze - Nel 2020 è calata la produzione di Prosciutto Toscano Dop: secondo i dati forniti dall’ente di certificazione Ifcq, le cosce salate sono state
Prosciutto di Parma: i dati sulle vendite nel 2020
Parma - Il Consorzio del Prosciutto di Parma ha diffuso i dati sul 2020. Si registra una sensibile riduzione della produzione, con circa 8,7 milioni
Peste suina: calano i casi in Europa nel primo trimestre
Bruxelles (Belgio) - I dati più recenti sulla peste suina africana (Psa) in Ue mostrano una diminuzione del numero totale di casi di malattia nei
Ivsi: il legame con il territorio è il valore che più accomuna le aziende aderenti al Manifesto
Milano - E' il legame con il territorio il valore più condiviso dalle aziende firmatarie del Manifesto Ivsi (Istituto valorizzazione salumi italiani). Vince quindi la
Mortadella Bologna Igp: vendite in crescita nel 2020. Vola il normal trade (+18%)
Bologna - Il 2020 si è chiuso con il segno più per la Mortadella Bologna Igp. Secondo i dati dell’ente di certificazione Ifcq si registra
Crisi Ferrarini, Anzaldi (Italia viva): “Fare chiarezza sulla lettera delle Rsu. Cosa ne pensano i sindacati?”
Roma - Continua a far discutere la lettera inviata dalle Rsu ad alcuni parlamentari sulla crisi Ferrarini. Commenta ad Agricolae l'on. Michele Anzaldi (Italia viva)
Bonterre/Opas: “Affermazioni infondate dalle Rsu Ferrarini. Un nuovo stabilimento e nessun taglio”
Modena - Non si è fatta attendere la risposta di Bonterre/Opas alla lettera inviata dalle Rsu Ferrarini ad alcuni parlamentari. "In relazione ad una lettera
Crisi Ferrarini: i rappresentanti sindacali scrivono ai parlamentari
Reggio Emilia - Le rappresentanze sindacali unitarie (Rsu) del gruppo Ferrarini hanno scritto una lettera ad alcuni parlamentari che in questi giorni hanno commentato la
