Autogrill e Parmacotto insieme per il restyling del panino Camogli
Parma - Autogrill e Parmacotto Group danno il via a una collaborazione per il restyling del panino Camogli, un grande classico Autogrill. La nuova ricetta prevede
Prezzi tagli suini esteri: oggi tregua sugli aumenti olandesi
Meda (Mb) - La comunicazione odierna delle variazione dei prezzi olandesi di tagli suini ha sorpreso un po' tutti: è un 'tutto invariato' rispetto a
Incendio allo stabilimento Ferrarini. Roberto Pini: “Nessuno stop alla produzione”
Rivaltella (Re) - Nella mattinata di ieri è divampato un incendio al sito produttivo Ferrarini di Rivaltella (Reggio Emilia). I Vigili del fuoco sono intervenuti
Diretta Coronavirus/ Gastronomia Armetta (Palermo): acquisti consapevoli sotto casa
Palermo – Strisce a terra per la giusta distanza e gli acquisti si fanno anche sotto casa. Questa la pratica adottata dalla Gastronomia Armetta di
Diretta Coronavirus/Jomi: “Incrementi in doppia cifra, l’export tiene”
Borghetto Lodigiano (Lo) - Secondo Domenico Campitiello, titolare di Jomi, "la situazione è positiva. Il nostro segmento (ìl preaffettato) era già il più tutelato a
Diretta Coronavirus/Gruppo Volpi: “Gli ordini continuano, ma annullati incontri con i buyer”
Collebeato (Bs) - Il gruppo Volpi, realtà specializzata nella produzione di carni e salumi che comprende il salumificio Volpi, Golden Food, All Food e Quinta
Incendio al salumificio Pfitscher di Postal (Bolzano)
Postal (Bz) - Venerdì 6 marzo alle 12.00 un brutto incendio ha colpito lo stabilimento di produzione di Postal (Bz) dell'azienda Pfitscher Spa. Grazie all’aiuto
Diretta Coronavirus/ Salumi da Re 2020 posticipata a settembre
Parma - 'Salumi da Re', il raduno nazionale di allevatori, norcini e salumieri organizzato da Gambero Rosso e dall'azienda agricola Antica Corte Pallavicina - che si sarebbe
Diretta Coronavirus/Fratelli Galloni: “Ci tiriamo su le maniche, la produzione continua”
Langhirano (Pr) - "Anche in questi giorni difficili la nostra azienda continua a lavorare a pieno ritmo: la produzione prosegue nella normalità e stiamo garantendo
Prosciutto San Daniele: giro d’affari da 310 milioni di euro
San Daniele del Friuli (Ud) - Anno positivo per il Prosciutto San Daniele, che ha raggiunto un fatturato di 310 milioni di euro nel 2019,
Salame Felino Igp: nel 2019 fatturato pari a 75 milioni di euro
Parma - Nel 2019 il comparto del Salame Felino Igp ha fatto registrare un fatturato al consumo di circa 75 milioni di euro: un risultato
Peste suina: un istituto di ricerca cinese ha sviluppato un vaccino
Harbin (Cina) - L’Istituto di ricerca veterinaria con sede a Harbin, specializzato nelle malattie degli animali, afferma di aver sviluppato un vaccino contro la peste












