Crisi Fiorucci: l’azienda apre alla volontarietà degli esuberi
Roma – Nel corso del secondo incontro alla presenza della regione tra azienda e rappresentanze sindacali di Fiorucci, sono state illustrate le prime risultanze delle
Cun tagli freschi: ribassi su tutti tranne la coppa. Pancetta -11% in un mese. In Europa cali per Olanda e Belgio
Parma - Ora i ribassi sui tagli iniziano a essere continui. Fermo restando il baluardo costituito dalla coppa (stabile a 6,15 euro/kg da inizio gennaio,
Cun: 2,07 euro/Kg per i suini del circuito Dop (-11,1% da novembre)
Parma - Continua a diminuire la velocità con cui il suino vivo italiano cerca faticosamente di trovare un nuovo punto di equilibrio dopo un 2023
Carrefour Italia e Fratelli Beretta a sostegno di Agorà 97 Onlus
Milano - E' stato presentato oggi presso il punto vendita Carrefour Market di piazzale Siena, a Milano, il progetto 'Ogni casa è famiglia' a sostegno
Consorzio prosciutto di Modena: Giorgia Vitali nuovo presidente
Modena - Cambio della guardia al vertice del Consorzio del prosciutto di Modena. E' stato infatti rinnovato il Consiglio di amministrazione per il prossimo triennio,
Tre prodotti Terre Ducali premiati a Plma 2018
Parma - Terre Ducali torna dal Plma di Amsterdam (29-30 maggio) con la soddisfazione di aver visto tre sue referenze selezionate per 'Idea Supermarket'. Si tratta della
Mipaaf: buon andamento del mercato suinicolo nel 2017
Roma - Congiuntura positiva nel 2017 per i prosciutti Dop e per il settore suinicolo italiano. A rilevarlo è il Mipaaf, con il supporto di Borsa
Francesco Pizzagalli confermato presidente dell’Ivsi
Milano - Francesco Pizzagalli è stato riconfermato per la terza volta alla presidenza dell'Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) per il triennio 2018-2021. Lo ha eletto
Fratelli Galloni: impianto produttivo rinnovato e tanti progetti fino al 2020
Langhirano (Pr) - La Fratelli Galloni ha vinto la scommessa: dopo un solo anno dal drammatico incendio del 2016, il prosciuttificio ha ripreso la produzione
I prosciutti Zuarina in vetrina nel centro di Parma
Parma - Durante la scorsa edizione di Cibus, il prosciuttificio Zuarina (gruppo Clai) è stato protagonista in città, dove è stato esposto nelle principali del
Coppa di Parma Igp e Salame Felino Igp protagonisti al City of Gastronomy Festival (Parma, 2-3 giugno)
Parma - Coppa di Parma Igp e Salame Felino Igp saranno protagonisti al City of Gastronomy Festival (2-3 giugno) insieme con il Parma Quality Restaurants. A
Comal inaugura il nuovo polo produttivo
Novi di Modena (Mo) – A 18 anni di distanza dalla propria fondazione, sorge a Novi di Modena il nuovo stabilimento produttivo di Comal, a pochi
