Pierre Marcolini è il miglior pasticcere del mondo

Bruxelles (Belgio) - Pierre Marcolini, noto cioccolatiere belga, ha ricevuto lo scorso lunedì il titolo di 'miglior pasticcere del mondo'. Il riconoscimento è arrivato nel concorso dell'evento World Pastry Stars 2020, che si è svolto online. Una giuria rappresentata da giornalisti indipendenti ha eletto il belga all'unanimità. Il pasticciere belga era già stato incoronato campione del

2020-11-02T12:59:50+02:002 Novembre 2020 - 12:59|Categorie: Luxury|Tag: , , , |

Condorelli punta sull’export e sul franchising

Belpasso (Ct) - Industria dolciaria Belpasso, proprietaria del marchio Condorelli, punta ad accrescere la quota export sui propri ricavi (ad oggi 10%) e a sviluppare, in Italia, un progetto di franchising. L’azienda, che ha chiuso il 2015 con un fatturato di 16 milioni di euro (+12% sul 2014), intende strutturare una catena di punti vendita

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