Giuseppe Alai confermato presidente del Consorzio del parmigiano reggiano

Reggio Emilia – Giuseppe Alai, 56 anni, è stato confermato alla presidenza del Consorzio del parmigiano reggiano. Inizia così il suo terzo mandato, in cui sarà affiancato alla vicepresidenza da Adolfo Filippini, Pietro Maria Gattoni e Monica Venturini. “Quattro anni di lavoro - sottolinea lo stesso Alai - le cui linee rappresentano la continuità di

2013-04-22T09:56:31+02:0022 Aprile 2013 - 09:56|Categorie: Formaggi|Tag: , |

On line il sito parmesan.com: attacco alla contraffazione

Parma – Giuseppe Alai (nella foto), presidente del Consorzio del parmigiano reggiano, ha presentato il sito www.parmesan.com. “Il portale è un nuovo strumento online di contrattacco alla contraffazione. Ci siamo posti l’obiettivo di dialogare con i nostri consumatori e metterli in guardia dai prodotti ‘taroccati’”, ha commentato Alai. Il sito web, attualmente on line e

2012-05-11T15:06:41+02:0010 Maggio 2012 - 14:23|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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