Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele inaugura il nuovo impianto per il riciclo e la valorizzazione del sale esausto
Trasaghis (Ud) - È stato inaugurato lunedì 23 giugno, a Trasaghis (Udine), il nuovo impianto per il recupero e la valorizzazione degli scarti salini derivanti dalla produzione del Prosciutto di San Daniele Dop, promosso e realizzato dal Consorzio attraverso la società controllata Promo San Daniele Srl. Si tratta di una struttura unica nel suo genere