Morto Giovanni Ferrari: inventò il formaggio grattugiato in busta richiudibile
Lodi - E’ morto ieri, a 91 anni, Giovanni Ferrari, il fondatore della storica industria casearia Giovanni Ferrari Spa, di Ossago Lodigiano, in provincia di Lodi. Alla guida dell’impresa di famiglia da quando aveva 25 anni, aveva trasformato quello che prima era un piccolo caseificio nel mezzo della pianura padana in un’industria all’avanguardia. Negli anni