Isa Mazzocchi in cattedra ad Alma con il Consorzio salumi Dop piacentini

Colorno (Pr) - Prosegue la collaborazione tra la Scuola Internazionale di Cucina Italiana Alma e il Consorzio salumi Dop piacentini (coppa, salame e pancetta). Per il terzo appuntamento, nell’ambito del 'Corso Superiore di Cucina Italiana', è stata scelta una docente d’eccezione, Isa Mazzocchi, chef stellata del Ristorante La Palta di Borgonovo Valtidone (Piacenza), recentemente premiata

2021-05-21T15:47:35+01:0021 Maggio 2021 - 15:47|Categorie: Luxury, Salumi|Tag: , , , |
Torna in cima