Milano - Oltre alla predilezione del canale discount, il protrarsi del fenomeno inflattivo vede gli italiani riscoprire il format del mercato rionale e i canali diretti di acquisto dai produttori. Cambi di abitudini adottati sempre di più soprattutto dalla generazione Y (i nati tra il 1980 e il 1994). A rivelarlo una ricerca di The
Roma – All’interno dell’ipermercato di Tor Vergata Carrefour lancia il primo progetto pilota che mira a riproporre nei punti vendita della Grande distribuzione l’atmosfera e i sapori dei mercati rionali romani. Obiettivo del progetto è anche sostenere agricoltori e fornitori locali di prodotti come frutta e verdura, pasta fresca, vino, pane, olio e conserve, salumi
Seregno (Mb) - C’è grande preoccupazione fra gli ambulanti dei mercati rionali. Diversamente dai supermercati, presi d’assalto, qui la situazione è molto problematica. “Con le limitazioni alla circolazione, la clientela si è rarefatta”, sottolinea l’ambulante di una bancarella di abbigliamento nel piccolo mercato rionale del quartiere Ceredo della popolosa Seregno, in Brianza (vedi foto). “Le
Milano - L’80% degli italiani frequenta mercati rionali e negozi tradizionali oltre a ipermercati e supermercati, scelti dal 97% dei consumatori. E' quanto emerge dalla survey Nielsen Retail Store Format Preferences, eseguita su un campione di 30mila individui in 60 paesi, tra i quali l’Italia. Dalla ricerca emerge, inoltre, che il 22% degli intervistati dichiara
