Molino Magri: investimenti tecnologici per le farine integrali

Marmirolo (Mn) – Negli ultimi mesi Molino Magri ha destinato, alla produzione dei prodotti integrali, importanti investimenti tecnologici volti a raggiungere uno standard qualitativo molto alto. La società spiega in un comunicato che nella produzione delle farine integrali - grazie a un processo a bassa raffinazione che simula la molitura a pietra - preserva gli strati

2019-11-18T10:11:09+02:0018 Novembre 2019 - 10:11|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Molino Magri: un corso per presentare la nuova miscela IntegralCrockizza

Marmirolo (Mn) – Giovedì 7 marzo. Il campione mondiale di pizza classica (Parma 2018) e di pizza in pala (Parma 2017), Stefano Miozzo, presenta IntegralCrockizza di Molino Magri. La nuova miscela a base di farina integrale di grano tenero con germe e pezzi di grano, lievito madre disidratato. L’occasione è il corso professionale di pizza

Molino Magri festeggia il 90esimo anniversario dalla fondazione

Marmirolo (Mn) – Nel 2019 Molino Magri festeggia 90 anni. Fondato a Marmirolo di Mantova, nel 1929, dalla famiglia Magri (foto), che ancora oggi ne è alla guida con la V generazione, il Molino è una delle aziende più longeve dell’agroalimentare mantovano italiano. Che sa però distinguersi anche per innovazione. Il board, infatti, punta sul

2019-01-24T16:35:09+02:0022 Gennaio 2019 - 13:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Molino Magri: open day e inaugurazione del MagriLab

Marmirolo (Mn) - 'Una farina, un racconto', questo il titolo dell'iniziativa lanciata da Molino Magri. Che il 22 settembre, dalle 11 alle 15, organizza visite guidate nel cuore del molino, nei reparti produttivi e alla scoperta del nuovo MagriLab: un centro tecnico di ricerca e formazione professionale. Un evento-percorso alla scoperta di come tecnologia e artigianalità accompagnano, dal

2018-09-12T12:27:12+02:0012 Settembre 2018 - 11:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , |
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