Produzione carne in Germania: nel 2018, calo dell’1,5%

Berlino – In Germania, nel corso del 2018, la produzione di carne è diminuita dell'1,5% rispetto all'anno precedente, raggiungendo un totale di 8 milioni di tonnellate. Nello specifico, secondo quanto riferito dall'Ufficio federale di statistica tedesco (Destatis) e pubblicato da Ice Berlino, i volumi di carne suina macellata hanno subito un calo del 2,9%, con

2019-03-27T09:39:27+02:0027 Marzo 2019 - 09:39|Categorie: Carni|Tag: , |

ESTERI
Russia: proposta per la creazione di un polo per la produzione di carne nell’est del Paese

Mosca (Russia) – La Russia si preparerebbe a creare un polo per la produzione di carne nelle regioni orientali. Secondo quanto riportato dal sito www.globalmeatnews.com, la proposta è giunta dal direttore della Russian meat union, Mushegh Mamikonian nel corso di un convegno sul settore delle carni, che si è tenuto negli scorsi giorni a Mosca.

2012-09-25T17:01:47+02:0025 Settembre 2012 - 16:57|Categorie: Salumi|Tag: , , , |
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