Merendine: il trend è ‘rich-in’
Roma – Quella del ‘rich-in’ è una delle principali tendenze che stanno riguardando il mercato alimentare italiano. I prodotti ricchi di ingredienti o nutrienti benefici come la chia e la frutta secca, farine integrali e fibre, infatti, sono in netta crescita. Secondo l'Osservatorio Immagino di Nielsen 2020, in Italia, nel 2019, si è registrato un