San Daniele del Friuli (Ud) – Un anno positivo per l’export del prosciutto di San Daniele. Secondo quanto dichiarato al sito ilfriuliveneziagiulia.it dal direttore del Consorzio di tutela, Mario Emilio Cichetti, l’incidenza a volume delle vendite oltre confine è stato del 13%, nel 20013. Francia, Germania, Usa e Regno Unito si confermano i mercati di
San Daniele (Ud) – Il gruppo Martelli ha acquisito lo stabilimento Brendolan, di via Gemona, (nella foto) a San Daniele (Ud). L’ufficialità della notizia, che era già circolata nelle ultime settimane, è arrivata oggi, con una nota stampa diffusa dalla società: “Il gruppo Martelli, tramite la propria controllata Prosciutti 4 Stagioni, ha sottoscritto giovedì 5
Sarego (Vc) – E'stata posticipata al prossimo 24 luglio l'assemblea straordinaria dei soci per approvare la liquidazione della Brendolan prosciutti. Come è noto, l’azienda versa in difficoltà già da alcuni mesi. Si parla di 62 milioni di debiti nei confronti delle banche, con il conseguente blocco della merce in magazzino e quindi l’impossibilità di evadere
Sarego (Vc) – Il prossimo 16 luglio ci sarà l’ufficialità della liquidazione per Brendolan prosciutti. È, infatti, fissata per quella data l’assemblea straordinaria degli azionisti del Consorzio Latterie Virgilio, proprietario del prosciuttificio. L’azienda versa in difficoltà già da alcuni mesi. Si parla di 62 milioni di debiti nei confronti delle banche, con il conseguente blocco
Roma – Con un comunicato stampa diffuso oggi, il Consorzio del prosciutto di San Daniele e l’Aicig (Associazione dei consorzi italiani ad indicazione geografica) esprimono la propria soddisfazione per l’accoglimento in sede europea della programmazione produttiva per i prosciutti Dop. “Finalmente il Parlamento Europeo ha ritenuto di far coincidere il sistema di protezione Dop e
Roma – Si è svolto mercoledì a Roma l’incontro per la stampa, promosso dal Consorzio del prosciutto San Daniele e da Aicig (Associazione italiana consorzi indicazioni geografiche) dal titolo “Dop e Doppioni”. Un’iniziativa originale che ha permesso di mettere a confronto, con una degustazione guidata, il prodotto tipico friulano, con il prosciutto canadese, anch’esso offerto
Milano - Si svolgerà il prossimo giovedì 23 maggio, presso l’hotel Sheraton Diana Majestic di Milano, la conferenza stampa di presentazione della 29esima edizione di Aria di festa. All’evento sarà presente anche la madrina della manifestazione, l’attrice e conduttrice televisiva, Luisa Ranieri. Aria di festa è il tradizionale appuntamento, che il Consorzio del prosciutto di
Cremona - 2.300 prosciutti Dop, per un valore di circa 300mila euro, sono stati sequestrati dai Nas di Cremona in una quarantina di stabilimenti di stagionatura emiliani e friulani. Le cosce provenivano da un allevamento del mantovano, dove i suini sarebbero stati allevati con scarti di lavorazione di altre due aziende alimentari, una del mantovano e
Milano - Con una nota ufficiale diffusa oggi, Beretta rende noto che, tramite la controllata Cim Alimentari, ha concluso l’accordo definitivo per l’acquisizione del 100% prosciuttificio di San Daniele, Framon. La notizia dell’acquisizione era già stata comunicata dal Gruppo lombardo nel maggio scorso, ma solo oggi si è giunti al completamento dell’operazione. Che permetterà a
San Daniele – Aprirà a novembre a Monaco di Baviera, in Germania, un nuovo temporary shop dedicato al prosciutto San Daniele. Lo ha reso noto negli scorsi giorni il presidente del Consorzio Vladimir Dukcevich. Si tratta dell'ennesima iniziativa di questo tipo, dopo la positiva esperienza del temporary shop a Covent Garden a Londra. “Questa modalità
San Daniele (Ud) – Si è conclusa ieri di Aria di festa, l’evento annuale dedicato al prosciutto di San Daniele. Un’edizione segnata dalla grande affluenza di pubblico (+6% rispetto al 2011), proveniente anche dall’estero, a conferma del sempre maggiore appeal che la Dop friulana sta riscuotendo anche oltre confine. Nel corso dei quattro giorni della
San Daniele (Ud) - Si chiuderà questa sera ‘Aria di festa’, l'evento dedicato al prosciutto di San Daniele che si tiene ogni anno nella cittadina friulana. Ad inaugurare la manifestazione, venerdì sera, la conduttrice di Linea Verde Eleonora Daniele e il presidente del Consorzio del prosciutto di San Daniele, Vladimir Dukcevich, che ha sottolineato l’importanza
