Vendemmia 2020, per il soave classico previsti buoni gradi e ottima qualità

Soave (Vr) - Marco Tebaldi, enologo della Cantina del Castello, in merito alla vendemmia ci comunica che: "Si prospetta, almeno nella zone del soave classico, in linea con le ultime stagioni, ovvero di medie produzioni, buoni gradi e ottima qualità. I prossimi 10-12 giorni saranno molto importanti per determinare l’inizio della vendemmia, che con tutta

2020-09-01T12:17:28+02:001 Settembre 2020 - 10:08|Categorie: Vini|Tag: , , |

Nuove etichette per la Cantina del Castello a Soave (Vr). Che rinnova anche gli spazi

Verona - Una nuova veste grafica dietro la quale si legge un processo di modernizzazione degli spazi: Cantina del Castello di Soave ha presentato importanti novità, che vanno dalle etichette agli spazi ristrutturati per un investimento di 500mila euro. Il titolare Marco Carlesso ha dichiarato: “Abbiamo voluto portare avanti un progetto che era stato avviato

2020-07-30T09:34:31+02:0030 Luglio 2020 - 09:34|Categorie: Vini|Tag: , , |

Pasqua Vini: il vigneto si fa glamour per celebrare il tempo della vendemmia

Verona – Appuntamento in vigna, per celebrare all’insegna del glamour e della massima ricercatezza uno dei momenti più importanti dell’anno per una cantina: il tempo della vendemmia. Nella serata di martedì 24 settembre, tra i filari di uno dei vigneti di proprietà dell'azienda in Valpolicella, addobbato a festa e in cui ha trovato spazio anche

2019-09-26T16:09:16+02:0026 Settembre 2019 - 16:09|Categorie: Luxury, Vini|Tag: , , , , |

Promozione internazionale: Doc veronesi e Vinho Verde portoghese fanno squadra fino al 2021

Verona – I vini Doc veronesi e il Vinho Verde portoghese uniscono le forze per una promozione comune in Germania, Danimarca e Francia. L’iniziativa si colloca nell’ambito di un ampio progetto triennale da 2,3 milioni di euro cofinanziato dall’Unione Europea. L’accordo di collaborazione è stato siglato dal presidente del Vinho Verde, Manuel Pinheiro, che è

Doc Soave: i cru entrano ufficialmente in disciplinare

Soave (Vr) – Il Comitato Vini del Mipaaft ha approvato in via definitiva l’inserimento delle Unità Geografiche Aggiuntive nel disciplinare della Doc Soave. A comunicarlo è lo stesso Consorzio di tutela, in una nota dove specifica come si tratti di un percorso iniziato nel 2017 per valorizzare ulteriormente la Denominazione. Le menzioni aggiuntive sono delle

2019-06-05T15:30:57+02:006 Giugno 2019 - 09:00|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |

Consorzio Tutela Vini Soave: bilancio 2017 positivo

Soave (Vr) – È positivo il bilancio 2017 del Consorzio Tutela Vini Soave. A confermarlo il presidente, Arturo Stocchetti: “Bene i valori dell’imbottigliato, in crescita rispetto al 2016 e che si attesta a 53 milioni di bottiglie di cui 13 milioni sono di Soave Classico; anche il prezzo dell’uva, che è salito del 20%, testimonia

2018-01-11T11:02:14+02:0011 Gennaio 2018 - 15:45|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Nasce lo Spumante Garda Doc: progetto da 20 milioni di bottiglie

Sommacampagna (Vr) – Nasce da un confronto costruttivo tra dieci denominazioni di eccellenza (Valtènesi, San Martino della Battaglia, Lugana, Colli Mantovani, Custoza, Bardolino, Valdadige, Valpolicella, Durello e Soave), riunite in un unico brand, il nuovo ambizioso progetto dello Spumante Garda Doc. Un programma strategico di valorizzazione di eccellenze made in Italy e una sfida che il Consorzio

Cantina di Soave: via libera ai lavori d’ampliamento dello stabilimento produttivo

Verona – Via libera ufficiale al progetto d'ampliamento di Cantina di Soave. Concluso il lungo iter burocratico che ha condotto alla convenzione tra l’azienda e gli enti interessati, in primis il comune di Soave. La Cantina si è detta disponibile a farsi carico di un notevole investimento in opere pubbliche, per un ammontare di circa

2016-03-01T16:51:56+02:001 Marzo 2016 - 16:51|Categorie: Vini|Tag: , , |

Si è spento Fulvio ‘Beo’ Tessari. Padre del Soave classico

Montecchia di Crosara (Vr) – Si è spento nei giorni scorsi Fulvio Tessari detto ‘Beo’, padre del Soave classico. Aveva da poco compiuto cent’anni, e per questo la sua storia (raccontata in un film e in un libro) era assurta a emblema di un secolo del vino in Italia. Testimoniato dalla cantina da lui fondata,

2015-08-26T08:42:48+02:0026 Agosto 2015 - 08:42|Categorie: Vini|Tag: , , |

Consorzio del Soave: Arturo Stocchetti riconfermato presidente

Soave (Vr) – Arturo Stocchetti (in foto), titolare della Cantina del Castello, sarà alla guida del Consorzio tutela vini di Soave anche per i prossimi tre anni. La riconferma a presidente dell’istituzione consortile è stata resa nota oggi. Vicepresidenti sono stati nominati Sandro Gini, dell’azienda agricola Gini, e Attilio Caresso, presidente della Cantina di Soave.

Ricci Curbastro (Federdoc): “Non è uscendone e sbattendo la porta che si risolvono i problemi dei Consorzi”

Milano – Riccardo Ricci Curbastro, numero uno di Federdoc, interviene sulle numerose proteste legate alla gestione dei Consorzi di tutela che stanno agitando il mondo del vino italiano negli ultimi tempi. Sull’edizione odierna del Corriere Economia, dichiara: “I viticoltori che contestano i Consorzi di tutela devono farlo dentro le organizzazioni, non uscendo e sbattendo la

È il Prosecco il vino Dop più prodotto in Italia nel 2014. Davanti a Montepulciano d’Abruzzo e Chianti

Milano – Secondo i dati presentati da Il Corriere Vinicolo, la classifica 2014 relativa a Dop e Igp conferma che è il Prosecco il vino più prodotto in Italia. Sono stati, infatti, quasi 2,3 milioni gli ettolitri certificati di questa Denominazione, per una crescita sul 2013 di quasi il 26%. Lo scorso anno, l’Italia ha

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