Too good to go: ma eccedenza fa davvero rima con eccellenza?

L’attivista danese Selina Juul attacca l’app che permette di vendere i prodotti a fine giornata. Sarebbe ormai “un altro canale di vendita”. Ma la piattaforma respinge le accuse. Il Guardian ha pubblicato nei giorni scorsi l’articolo ‘The scandal of food waste and how we can stop it’ [Lo scandalo dello spreco alimentare e come possiamo

2024-10-11T14:43:33+02:0011 Ottobre 2024 - 12:35|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |
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Lactalis Italia contro lo spreco e la povertà alimentare

Milano – In occasione della Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, tenutasi domenica 5 febbraio, Lactalis Italia, primo gruppo alimentare italiano, ha reso noti i dati relativi al percorso ‘zero sprechi’. Con le sue aziende Galbani, Parmalat, Nuova Castelli e Leerdammer, l’impresa di origini transalpine si impegna a costruire un modello di business sostenibile, sfruttando i

2023-02-07T11:40:14+02:007 Febbraio 2023 - 10:54|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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