Verona – Tante le novità che contraddistinguono la 56esima edizione di Vinitaly. La manifestazione, da sempre attenta ai trend di settore, ha visto quest’anno una nutrita presenza di cantine che hanno scelto di promuovere l’abbinamento tra vino e spirits, per la creazione di cocktail innovativi in grado di intercettare un pubblico giovane e nuovo, e rivolto principalmente al consumo fuori casa e nei locali. Rientra in questo campo anche il sempre maggior numero di prodotti ready-to-drink offerti dalle cantine accanto ai prodotti tradizionali. Altra grande novità di questa edizione è una crescente proposta di etichette di vino a basso contenuto di alcol o dealcolato.
In foto, gli stand di Mionetto e Italian Wine Brands
