Copenhagen (Danimarca) - Dopo i Moretti, gli snack al cioccolato considerati razzisti e banditi dai supermercati svizzeri, arrivano le accuse contro il gelato Eskimo prodotto da Hansens. Considerato invece offensivo verso gli Inuit e in generale vero tutte le popolazioni artiche e della Groenlandia. Tramite un comunicato stampa, l’azienda danese ha reso noto di aver

Milano – Cambio ai vertici di Aibi, l’Associazione italiana bakery ingredients, aderente ad Assitol. L’assemblea annuale delle aziende produttrici di ingredienti per la panificazione e la pasticceria ha infatti eletto alla presidenza Giovanni Bizzarri. Classe 1956, sposato, con due figli, Bizzarri è direttore generale di Novaterra Zeelandia, azienda specializzata nelle preparazioni per pane e pasticceria

Roma – A Roma, nello scenario del Museo Maxxi, è stata presentata la seconda edizione della guida Pane&Panettieri d'Italia del Gambero Rosso, realizzata in collaborazione con Petra-Molino Quaglia, azienda specializzata nella produzione di farine di grano tenero di alta qualità. Dal Piemonte alla Sardegna, la Guida ha selezionato 370 indirizzi dove è possibile trovare, al

Sydney (Australia) – Nestlè ha aperto le porte del suo nuovo flagship store KitKat nel centro commerciale MidCity di Sydney, in Australia. La boutique offre un’ampia gamma di esperienze di cioccolato premium e personalizzate. Qui, infatti, i clienti possono creare il proprio KitKat scegliendo fra più di 30 mila combinazioni possibili unendo il cioccolato a

Balvano (Pz) – Per rispondere alla crescente domanda dei Nutella Biscuits, Ferrero ha riorganizzato lo stabilimento di Balvano, nell’entroterra potentino. L’unico nel mondo a produrre il biscotto tanto desiderato e che fornisce tutti i punti vendita italiani. Al fine di incrementare la produzione del nuovo prodotto dolciario da 16 mila a 33 mila tonnellate annue,

Gallarate (Va) – A Gallarate riparte l’estate firmata Ma*Ga, la manifestazione che trasforma l’area esterna del museo Maga in un palcoscenico per accogliere, durante la stagione estiva, una serie di proposte musicali di alta qualità. L’iniziativa è resa possibile grazie a Ricola, partner dal 2017, che anche in questo momento difficile continua ad affiancare con

Pozzaglio ed Uniti (Cr) – Si è svolta giovedì 2 luglio l’udienza in tribunale per decidere la sorte di Walcor, azienda dolciaria di Cremona. Dopo la morte improvvisa di Carlo Santini lo scorso 11 ottobre, il fratello Aldo, amministratore unico, ha scoperto una forte situazione debitoria.  Per riuscire ad affrontarla, ha avviato un piano di