Ginevra (Svizzera) – Il Consorzio Vino Chianti sarà in questi giorni a Ginevra per rappresentare il made in Italy in occasione della nuova edizione della ‘Assemblies of the Member States of World Intellectual Property Organization’. L'evento è promosso dall'Organizzazione mondiale per la proprietà intellettuale e andrà in scena nella sede ginevrina dell’agenzia delle Nazioni Unite fino
Fumane di Valpolicella (Vr) – Allegrini annuncia il ritorno con l’annata 2011, in produzione limitata di circa 5mila bottiglie, di Fieramonte, Amarone Classico Riserva Docg. L’ultima volta che questa storica etichetta della cantina veneta, vino realizzato con uve Corvina (45%), Corvinone (45%), Rondinella (5%) e Oseleta (5%) provenienti dall’omonimo vigneto a Mazzurega di Fumane di
Trento – Nasce il nuovo Ferrari Perlé Zero. Un TrentoDoc a dosaggio zero, espressione dell’essenza dello Chardonnay di montagna. La nuova etichetta dell’azienda trentina, come spiega una nota ufficiale, nasce da un sapiente lavoro in cantina, dove i vini base di più annate sono affinati con materiali diversi: l’acciaio, che esalta l’espressione del frutto e
Ziano Piacentino (Pc) – Quasi tutto pronto a Mortara (Pv) per la partenza, fissata al prossimo 20 ottobre, del convoglio carico di vini firmati dalla Cantina sociale di Vicobarone con destinazione Chengdu, in Cina. Il tragitto che verrà coperto in treno è di 30mila Km, percorsi in 18 giorni, a fronte dei 36 normalmente necessari
Bolzano – Oltre 120 giornalisti da 15 paesi, 80 aziende coinvolte e centinaia di partecipanti. Sono questi i numeri della prima edizione dell’Alto Adige Wine Summit, evento andato in scena il 22 e 23 settembre a Bolzano. Una kermesse dedicata a celebrare i vini del territorio e che punta a diventare un appuntamento fisso per
Pechino (Cina) – He Lingzhi, sommelier tra le più preparate della Cina; lo stilista emergente Lu Kuan, che ha studiato in Italia; il pilota professionista Zhang Jian; lo chef Fabio Falanga, che ha scelto Pechino come luogo di vita e di lavoro. Sono questi i quattro ambassador del vino italiano che hanno animato il Grand
Lodi – L’azienda lodigiana Cold Gelati, specializzata nella produzione di gelati, presenta tre novità. Le Delizie di Corte: ricette, senza aromi artificiali e senza coloranti, a base di gelato prodotto solo con latte fresco italiano, da gustare sole o come base per dessert. Spiccano Mascarpone e fichi caramellati, Latte di mandorla, Zuppa inglese con panna,
Tauriano di Spilimbergo (Pn) – Un altro riconoscimento per la cantina friulana Fantinel, che all’autorevole concorso statunitense ‘The Fifty Best’ ha conseguito una ‘Doppia medaglia d’oro’ con il suo spumante di punta: il ‘One&Only’ Prosecco Doc, millesimo 2016. Un’etichetta premiata a più riprese in questi ultimi anni: ‘Silver Medal’ in Uk alla ‘Prosecco Masters’ e
Roma – Dopo l’appello lanciato da Federvini la scorsa settimana, prime risposte dalle istituzioni in tema Ocm vino. È arrivato, infatti, il via libera al decreto del Mipaaf relativo ai fondi per la campagna 2017/2018, che ha fatto la sua comparsa sul sito del ministero (vedi il link). Si attende ora il bando per l’assegnazione
Milano – In una lunga intervista rilasciata a Luciano Ferraro sull’inserto L’Economia del Corriere della Sera, pubblicata il 25 settembre, Franco Ziliani, presidente della Guido Berlucchi, racconta i motivi dietro al passaggio di mano di una tra le aziende simbolo della Franciacorta ai figli Paolo, Cristina e Arturo. “Perché quando si possiede un’azienda la si amministra
Milano – Nonostante in tutta la Sicilia l’estate 2017 sia stata molto calda e siccitosa, provocando cali di produzione, Salvatore Cicco, patron di Tenuta San Giaime, è fiducioso sul risultato della vendemmia di quest’anno. “Grazie all'altitudine”, sottolinea il titolare dell'azienda siciliana. “Le nostre vigne hanno risentito in misura molto inferiore di questi problemi. Dal punto di
Brescia – Nuovo direttore generale per Gerardo Cesari, cantina nota nel mondo per la produzione e commercializzazione dei vini della Valpolicella. Come indica un comunicato dell’azienda, sarà Michele Farruggio, conoscitore del mercato del vino, in particolare del mondo Superpremium e dell’Amarone, che vanta pregresse esperienze in rinomate aziende vitivinicole italiane. “Apprezzo la qualità dei vini
