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Russia, la regione di Chelyabinsk è tra le maggiori produttrici di carne del paese

2016-02-18T10:42:47+02:0018 Febbraio 2016 - 10:42|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Mosca (Russia) – Sono più di 500mila le tonnellate di carne prodotte dalla regione di Chelyabinsk, in Russia, grazie a importanti investimenti nel settore della suinicoltura e dell’avicoltura. Nel 2015 sono infatti stati realizzati 24 nuovi progetti industriali, per un valore totale di oltre 40 miliardi di rubli (circa 470 milioni di euro). Inoltre sono in fase di realizzazione altri sei progetti nel settore dell’allevamento di bestiame e della coltivazione di piante per un valore totale di 8 miliardi di rubli (quasi 94 milioni di euro). Come ha riferito il ministro regionale dell’Agricoltura Serghey Sushkov, le imprese locali hanno aumentato il volume della produzione totale di carne del 18%: la carne di pollo è aumentata del 7% a volume, mentre quella di maiale del 23%. Grazie a questi risultati, la regione di Chelyabinsk mantiene il secondo posto in Russia in termini di produzione di carne.

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