San Giovanni Lupatoto (Vr) – Novità in casa Vicenzi. L’azienda veneta presenta per il savoiardo Vicenzovo un nuovo formato da 300 grammi, quantità media ottimale per la preparazione di un tiramisù, confezionato in singole porzioni salva freschezza da 100 grammi. La ricetta, semplice, composta da farina, uova e zucchero si contraddistingue per la scelta di ingredienti di qualità: il 26% di uova fresche da allevamento a terra e la farina macinata a pietra, ricca di fibre che conferiscono al prodotto una maggiore capacità di assorbimento, senza sfaldarsi sono solo due degli elementi che caratterizzano la creazione Pasticceria Matilde Vicenzi. (NC)
