Le specialità Clai-Zuarina in mostra a Identità Milano

Milano - Zuarina e Clai parteciperanno a Identità Milano, il prestigioso congresso internazionale di cucina d’autore che si terrà all’Allianz MiCo dal 9 all’11 marzo. A rendere ancora più intrigante la partecipazione è il tema dell’anno: “Non esiste innovazione senza disobbedienza: la rivoluzione oggi”. "La nostra forza da sempre è la capacità di coniugare elementi

2024-03-06T12:16:08+02:006 Marzo 2024 - 12:16|Categorie: Salumi|Tag: , |

È online la nuova piattaforma e-commerce Clai

Imola (Bo) - È online la piattaforma e-commerce Clai per l’acquisto e la consegna a domicilio dei salumi della Cooperativa agroalimentare romagnola, i prosciutti crudi Zuarina e i formaggi artigianali toscani Faggiola. Il percorso online è improntato alla semplicità d’uso e alla velocità. È possibile selezionare uno o più prodotti per una spesa minima di 45

2023-12-21T11:19:49+02:0021 Dicembre 2023 - 11:19|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Clai: Pietro D’Angeli non è più direttore generale

Imola (Bo) - Nei giorni scorsi, precisamente in data 8 novembre, si è concluso il rapporto di lavoro tra Clai e il direttore generale Pietro D'Angeli. Lo rendo noto la cooperativa imolese, che ha diffuso un comunicato stampa. "La decisione è maturata per sopraggiunte divergenze nell'assetto di governo e direzione, sotto il profilo della coerenza

2023-11-14T10:46:13+02:0014 Novembre 2023 - 10:44|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Clai e Zuarina ad Anuga con tante specialità in vetrina

Colonia (Germania) - Clai, la cooperativa agroalimentare di Imola che comprende anche i marchi Zuarina e Faggiola, partecipa ad Anuga, il grande evento internazionale in corso fino all’11 ottobre. "Lieti di essere presenti anche in questa edizione", sottolinea Pietro D’Angeli, direttore generale Clai. "In un momento tanto particolare per il settore è fondamentale provare a

2023-10-09T10:57:54+02:009 Ottobre 2023 - 10:57|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Diretta Anuga-prodotti/Le eccellenze Clai-Zuarina in mostra a Colonia

Colonia (Germania) - Dopo Cibus e il Congresso di Identità golose, arriva il momento di Anuga. La grande fiera in scena a Colonia dal 9 al 13 ottobre, che ospita anche Clai e Zuarina. “Per un’azienda come la nostra, che mette sempre al primo posto le persone e la responsabilità sociale nei confronti della comunità

2021-10-10T16:55:48+02:0010 Ottobre 2021 - 08:30|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Zuarina protagonista a Identità Golose (Milano, 25-27 settembre)

Milano - Zuarina, storico prosciuttificio di Langhirano del gruppo Clai, sarà presente l Congresso internazionale di Identità Golose, che si tiene al Mico di Milano da sabato 25 a lunedì 27 settembre. Carni italiane di qualità, un pizzico di sale, il tocco artigianale nella lavorazione, una stagionatura lenta e paziente che avviene nella cantina interrata:

2021-09-23T10:53:25+02:0023 Settembre 2021 - 10:44|Categorie: Fiere, Salumi|Tag: , , |

Diretta Coronavirus/Zuarina (gruppo Clai): donazioni agli ospedali di Parma e Imola

Langhirano (Pr) - Zuarina, storico prosciuttificio del gruppo Clai, ha donato 50mila euro all'ospedale maggiore di Parma e a quello di Imola. “La situazione di emergenza come quella che stiamo vivendo rende ancora più evidente come il lavoro sia un valore che rappresenta la dignità della persona", commenta Pietro D’Angeli, presidente di Zuarina, "dall’altro rende

2020-03-26T10:28:26+02:0026 Marzo 2020 - 10:12|Categorie: Salumi|Tag: |

Il Gruppo Clai sostiene il Banco Alimentare donando 140mila pasti

Imola (Bo) – In occasione del Natale, il Gruppo Clai, cooperativa nota per i salami 100% made in Italy e per il brand Zuarina, ha scelto di sostenere l’attività di Banco Alimentare, che dal 1989 combatte lo spreco alimentare in Italia donando cibo a chi è in difficoltà. Il Gruppo sostiene il Banco Alimentare con

2018-11-26T17:22:37+02:0026 Novembre 2018 - 16:03|Categorie: Salumi|Tag: , |

Zuarina protagonista al ‘Route du Goût’ di Montecarlo

Montecarlo (Principato di Monaco) – Carni italiane di qualità, un pizzico di sale, il tocco artigianale della lavorazione e infine una stagionatura lenta e paziente. Così Zuarina, storico prosciuttificio di Langhirano conosciuto e apprezzato nelle location più prestigiose del mondo, ha conquistato Montecarlo entrando a far parte della ristretta cerchia dei migliori prodotti biologici selezionati per la

2018-10-22T14:11:45+02:0019 Ottobre 2018 - 11:58|Categorie: Salumi|Tag: , |

I prosciutti Zuarina in vetrina nel centro di Parma

Parma - Durante la scorsa edizione di Cibus, il prosciuttificio Zuarina (gruppo Clai) è stato protagonista in città, dove è stato esposto nelle principali del centro di Parma. Negozi di vestiti, arredamento, bar, persino la barberia della centralissima piazza della Steccata e la gioielleria di Borgo XXI marzo, vicolo tra i più rappresentativi della cittadina emiliana. Tanta

2018-05-31T15:57:28+02:0031 Maggio 2018 - 15:02|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |

Clai, il nuovo direttore marketing è Gianfranco Delfini

Imola (Bo) - Gianfranco Delfini (foto) è il nuovo direttore marketing di Clai (Cooperativa lavoratori agricoli imolesi). Delfini viene da una decennale esperienza in Veroni, dove ha ricoperto il ruolo di responsabile marketing e coordinatore vendite in store. Prima ancora è stato per nove anni il coordinatore marketing del gruppo Realco Sigma. Tra i suoi

2017-07-13T09:41:10+02:0013 Luglio 2017 - 09:30|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Clai, crescono ricavi ed export nel 2016

Imola (Bo) - Per Clai (Cooperativa lavoratori agricoli imolesi) il 2016 ha fatto registrare un aumento del 6% dei ricavi, portando il fatturato a 233 milioni di euro. In volume le carni crescono del 4%. Come spiega a L'Economia (supplemento del Corriere) il direttore generale Pietro D'Angeli, questi risultati si devono soprattutto alla filiera interamente italiana: "Una scelta

2017-06-26T10:20:45+02:0026 Giugno 2017 - 10:20|Categorie: Salumi|Tag: , |
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