Le specialità Clai-Zuarina in mostra a Identità Milano

Milano - Zuarina e Clai parteciperanno a Identità Milano, il prestigioso congresso internazionale di cucina d’autore che si terrà all’Allianz MiCo dal 9 all’11 marzo. A rendere ancora più intrigante la partecipazione è il tema dell’anno: “Non esiste innovazione senza disobbedienza: la rivoluzione oggi”. "La nostra forza da sempre è la capacità di coniugare elementi

2024-03-06T12:16:08+01:006 Marzo 2024 - 12:16|Categorie: Salumi|Tag: , |

È online la nuova piattaforma e-commerce Clai

Imola (Bo) - È online la piattaforma e-commerce Clai per l’acquisto e la consegna a domicilio dei salumi della Cooperativa agroalimentare romagnola, i prosciutti crudi Zuarina e i formaggi artigianali toscani Faggiola. Il percorso online è improntato alla semplicità d’uso e alla velocità. È possibile selezionare uno o più prodotti per una spesa minima di 45

2023-12-21T11:19:49+01:0021 Dicembre 2023 - 11:19|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Clai: 250mila pasti donati grazie alla collaborazione con Banco Alimentare

Imola (Bo) - Anche quest’anno Clai rinnova la collaborazione con Banco Alimentare che permetterà di donare, come ormai da tradizione, 250mila pasti alle persone in difficoltà attraverso le strutture caritative convenzionate. L’impegno di Clai si è concentrato per la maggior parte (una quota dell’80% dell’intero contributo, pari a 200mila pasti) su un territorio particolare, quello dell’Emilia-Romagna,

2023-12-06T16:34:11+01:006 Dicembre 2023 - 16:34|Categorie: Salumi|Tag: |

Clai: Pietro D’Angeli non è più direttore generale

Imola (Bo) - Nei giorni scorsi, precisamente in data 8 novembre, si è concluso il rapporto di lavoro tra Clai e il direttore generale Pietro D'Angeli. Lo rendo noto la cooperativa imolese, che ha diffuso un comunicato stampa. "La decisione è maturata per sopraggiunte divergenze nell'assetto di governo e direzione, sotto il profilo della coerenza

2023-11-14T10:46:13+01:0014 Novembre 2023 - 10:44|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Clai e Zuarina ad Anuga con tante specialità in vetrina

Colonia (Germania) - Clai, la cooperativa agroalimentare di Imola che comprende anche i marchi Zuarina e Faggiola, partecipa ad Anuga, il grande evento internazionale in corso fino all’11 ottobre. "Lieti di essere presenti anche in questa edizione", sottolinea Pietro D’Angeli, direttore generale Clai. "In un momento tanto particolare per il settore è fondamentale provare a

2023-10-09T10:57:54+01:009 Ottobre 2023 - 10:57|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Clai a fianco del Banco Alimentare con We Save&Care

Imola (Bo) - Tra Clai e Banco Alimentare si è creata nel corso del tempo un’affinità di visioni che continua a far crescere ottimi frutti. La Cooperativa agroalimentare di Imola ha deciso infatti di aderire a We Save & Care, l’iniziativa che cerca di sensibilizzare l’opinione pubblica sul valore del cibo e sull’importanza della condivisione

2023-05-22T10:45:03+01:0022 Maggio 2023 - 10:45|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Rincari materia prima, D’Angeli (Clai): “Ridurre l’Iva per carni e salumi al 4%”

Imola (Bo) - Pietro D'Angeli, direttore generale della cooperativa Clai, intervistato dall'Economia del Corriere lancia l'allarme sui continui rincari della carne suina. Nel primo trimestre, infatti, il costo dei suini da macello ha fatto segnare un incremento del 34%, con le cosce del circuito Dop salite del 19% e le carni per la produzione di

2023-05-04T11:59:33+01:004 Maggio 2023 - 11:59|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , , |

Clai: mille tonnellate di Co2 in meno grazie alla cogenerazione di AB

Imola (Bo) - Clai, cooperativa fondata nel 1962, vanta 245 soci e oltre 570 dipendenti. Nell'ottica di razionalizzare i consumi di energia e di ridimensionare l’impatto ambientale, ha optato per la cogenerazione di AB. L'impianto è stato installato nello stabilimento di Via San Silvestro, a Faenza (Ra), sulla base dei risultati positivi ottenuti con la

2023-04-13T15:47:48+01:0013 Aprile 2023 - 15:47|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Clai: in occasione di Pasqua donazione alla comunità di Sant’Egidio

Imola (Bo) - Il viaggio solidale di Clai continua. Dopo la collaborazione con il Banco Alimentare per le festività natalizie, in vista dell’arrivo della Santa Pasqua, la Cooperativa agroalimentare di Imola presenta una nuova iniziativa a favore delle situazioni più fragili. Al centro dell’interesse di Clai è entrato il sostegno verso l’impegno quotidiano della comunità di Sant’Egidio,

2023-03-22T11:27:54+01:0022 Marzo 2023 - 11:27|Categorie: Salumi|Tag: , |

Clai, tante le novità presentate in occasione di Marca

Bologna - Clai inaugura il proprio 2023 con la partecipazione a Marca, dove è in scena con la propria selezione di salami italiani, che copre tutte le richieste dettate dai trend di mercato. E, per l'occasione, presenta tante novità. Sul versante dei prodotti, la cooperativa imolese presenta a Marca il nuovo Guanciale stagionato, lanciato lo

2023-01-25T17:27:27+01:0019 Gennaio 2023 - 09:20|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |

Clai: 200mila pasti donati grazie alla rete del Banco Alimentare

Imola (Bo) - Continua il gemellaggio tra Clai e Banco Alimentare: una collaborazione che si declina attraverso molteplici iniziative per distribuire alimenti pari a 200mila pasti gratuiti alle persone in difficoltà in tutta Italia attraverso le strutture caritative convenzionate. "Nonostante si lavori sempre intensamente, in Clai riflettiamo spesso su quali iniziative possano rivelarsi maggiormente utili

2022-11-29T15:45:04+01:0029 Novembre 2022 - 15:45|Categorie: Salumi|Tag: , |

Fondazione Ant vince il ‘Premio 100% italiano’ di Clai

Imola - Torna il Premio 100% italiano. L’ambito riconoscimento di Clai, giunto alla sua quinta edizione, viene attribuito a quanti si sono distinti per l’impegno a favore della promozione della cultura, del lavoro e della solidarietà. Ad aggiudicarsi il prezioso premio, consegnato poco prima del Galà Lirico nella splendida cornice di Villa La Babina di

2022-09-08T12:53:34+01:008 Settembre 2022 - 11:49|Categorie: Salumi|Tag: , |
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