In scena a Parigi il Salon du Fromage et des Produits Laitiers, in contemporanea con Gourmet Selection
Parigi (Francia) - È in scena a Parigi, a Paris Expo Porte de Versailles, il Salon du Fromage et des Produits Laitiers, il salone professionale
A proposito di flop / 2: il caso del Gran Soleil Ferrero
Di Angelo Frigerio Meda (Mb) – Il successo delle news sull’insuccesso di Alixir (leggi qui) e delle lasagne Colgate (leggi qui) mi suggerisce il racconto
Crich investe 70 milioni di euro per accelerare la sostenibilità e l’efficienza produttiva
Treviso - Nuova Industria Biscotti Crich Società Benefit ha annunciato un piano di investimenti da 70 milioni di euro finalizzato all’efficientamento energetico e alla trasformazione
Francia / Ferrero France investe 60 mln di euro negli stabilimenti di Villers-Écalles e Nieppe
Nieppe (Francia) - Ferrero France ha annunciato un investimento di 60 milioni di euro in due stabilimenti situati a Villers-Écalles e Nieppe. L'investimento è stato
Usa / Cresce il trend dei pretzel nel comparto degli snack
New York (Usa) – Negli Stati Uniti il mercato dei pretzel in formato snack continua a crescere, trainato dall’innovazione di gusto e dal rafforzamento del
Lago: la nuova operazione a premi per la stagione estiva mette al centro i Roll
Galliera Veneta (Pd) – Lago, azienda dolciaria specializzata nella produzione di wafer, biscotti e merende, lancia per l’estate la nuova operazione a premi ‘Lago Roll,
Cioccolato / Irca verso la cessione: in gara alcuni fondi internazionali e la statunitense Cargill
Milano - Entra nel vivo il processo di vendita di Irca, gruppo italiano specialista negli ingredienti e semilavorati per pasticceria, panificazione e gelateria controllato dal
Farine di mais e legumi, la filiera lancia l’allarme: costi in aumento e rese in calo
Roma – Cresce la preoccupazione nella filiera italiana del mais alimentare. Secondo Ailma, l’Associazione italiana lavorazione mais alimentare aderente ad Assitol, l’aumento dei costi di
Usa / Sweets & Snacks Expo 2026: più proteine, ‘zero waste’ e ingredienti non convenzionali
Milano – È andato in scena dal 19 al 21 maggio a Las Vegas Sweets & Snacks Expo 2026, uno degli appuntamenti americani di riferimento
MartinoRossi protagonista a Rimini Wellness con le novità plant-based di Beamy, Goodly e Mr.Beans
Malagnino (Cr) - MartinoRossi torna per il terzo anno consecutivo a Rimini Wellness 2026 (28-31 maggio, Fiera di Rimini), rafforzando il proprio posizionamento nel segmento
Mielizia porta il miele nel fitness con SportPocket
Monterenzio (Bo) – Mielizia, brand storico di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), entra nel mondo fitness con SportPocket, la prima linea di prodotti apistici italiani certificata
Zucchero: Guillaume Gandon eletto presidente del Cibe. Obiettivo: “Ricostruire una vera politica Ue del settore”
Bruxelles (Belgio) – Il Cibe, Confederazione internazionale dei bieticoltori europei, ha eletto il francese Guillaume Gandon nuovo presidente per i prossimi due anni. Come spiegano
Gruppo Bauli: Luca Casaura nominato a capo del mercato Italia
Verona – Il Gruppo Bauli annuncia il rafforzamento della propria struttura commerciale e di marketing con l’obiettivo di consolidare e accelerare la crescita sul mercato
“Quando finiscono le api, finisce tutto”: Rigoni di Asiago lancia l’allarme davanti a un banco di frutta vuoto
Milano – In occasione della nona Giornata Mondiale delle Api promossa dall’Onu, Rigoni di Asiago ha celebrato questa mattina a Milano l’appuntamento presso il Mercato
