Sermide (Mn) – “Presidenti & Casari: insieme per produrre Dop in modo efficiente”. Questo il titolo dell’incontro, organizzato da Clal.it con il patrocinio del comune di Sermide, che si terrà il 10 giugno nella cittadina in provincia di Mantova. Ad aprire i lavori sarà il professor Zena Roncada. Previsti poi gli interventi di Riccardo Deserti, direttore Consorzio parmigiano reggiano, di Dario Casali, specialista dairy DuPont Danisco, il professor Germano Mucchetti, dell’Università degli Studi di Parma e Stefano Berni, direttore Consorzio grana padano. A chiudere la giornata è stato invitato Gianni Fava, assessore regionale all’Agricoltura della Lombardia.
