Annunciata a Iffa una collaborazione tra Provisur e Multivac per fornire linee di affettatura integrate
Francoforte (Germania) – Durante Iffa, la fiera internazionale a Francoforte (Germania) dedicata al mondo delle carni e delle proteine alternative, la multinazionale del food-tech Provisur e
Cooperlat chiude il 2024 con un fatturato di 234 milioni di euro: approvato il bilancio di esercizio
Jesi - L'Assemblea Ordinaria dei Soci della Cooperlat Soc. Coop. Agricola ha approvato il bilancio d'esercizio chiuso al 31 dicembre 2024 con un risultato positivo
Alce Nero presenta le nuove bevande di frutta senza zuccheri aggiunti
Bologna – Alce Nero lancia due nuove bevande a base di frutta biologica 100% italiana, senza zuccheri aggiunti e che vanno ad arricchire la linea
Molino Rossetto: cucina naturale tra storia e innovazione
Padova – Molino Rossetto, azienda veneta operante nel mercato delle farine e dei preparati, rinnova la propria offerta di prodotti e guarda anche alla Gen
Inflazione e stipendi inadeguati: i consumatori riducono le spese
Meda (Mb) - Un tasso di inflazione avvertito (10%), di molto superiore al reale (2% su base annua). E' questo il percepito dei consumatori, come

Usa: 200 milioni di dollari per contrastare la diffusione dell’aviaria tra le vacche da latte
Washington (Usa) – Come riporta Reuters, venerdì scorso l’amministrazione Biden ha annunciato lo stanziamento di circa 200 milioni di dollari per contrastare la diffusione dell’aviaria
Merendine: gli italiani le preferiscono farcite
Roma – Secondo l’indagine ‘Italiani e merendine. Questione di gusti e di consistenze’, svolta da AstraRicerche per Unione Italiana Food, il 70% degli italiani preferisce
Berni (Grana Padano): “Fondamentale un rapporto stretto con la ristorazione”
Desenzano del Garda (Bs) - "Siamo convinti che sia fondamentale un rapporto stretto con la ristorazione, fondato su una collaborazione trasparente e in grado di
Distributori automatici: un business da 2 miliardi
Milano – Secondo uno studio Ipsos realizzato per Confida, l’Associazione Italiana Distribuzione Automatica, nel 2023 il mercato dei distributori automatici ha superato i 2 miliardi
Amadori, Food Partner di RiminiWellness, si prepara a lanciare il nuovo corporate brand
Rimini – Amadori si prepara per essere protagonista a RiminiWellness, appuntamento internazionale dedicato all’intero ecosistema del benessere, in scena a Rimini dal 30 maggio al
Nel 2023 sono spariti quasi 20mila allevamenti ovicaprini in Italia
Roma - Secondo il report di Ismea intitolato Tendenze e dinamiche recenti Ovicaprini – maggio 2024, nel 2023 sono spariti quasi 20mila allevamenti ovicaprini, con
Scoperto un giro di mozzarelle Dop contraffatte (1): tre indagati in provincia di Caserta
Caserta - Producevano e commercializzavano, distribuendole ad altri caseifici e in diversi punti vendita, mozzarelle di latte di bufala spacciandole per Dop. In realtà, le
Uk: al via la quarta collaborazione fra Agenzia Ice e Ocado
Londra (Uk) – Rende noto l’Ice Agenzia che è ora possibile iscriversi per partecipare alla quarta edizione del progetto realizzato in collaborazione con Ocado nel Regno
Grano duro, produzione in calo (-12%): rischia di essere la più bassa da 10 anni
Bologna – La produzione di grano duro sarà in calo, quest’anno, tra il 10% e il 12%, scendendo sotto i 3,5 milioni di tonnellate. Rischiando














