La scomparsa di Antonio Longo
Rivarolo Canavese (To) - È mancato, all'età di 90 anni, Antonio Longo, titolare dello storico Caseificio Longo. Aveva fondato l'azienda casearia negli anni '50, insieme
Sciopero corrieri Esselunga (7) – L’insegna ricorre alla cassa integrazione per oltre 200 dipendenti
Milano – Esselunga ricorre alla cassa integrazione per oltre 200 dipendenti. Lo fa sapere attraverso un comunicato pubblicato il 25 aprile, spiegando che la scelta
Peste suina, il commissario Filippini: “Dobbiamo difendere gli allevamenti semibradi”
Cagli (PU) - Nell'ambito di 'Distinti salumi', l'evento organizzato nei giorni scorsi da Slow Food a Cagli (Pesaro Urbino), il commissario straordinario alla peste suina
Cun tagli freschi: è quasi tregua, ma la coppa per stagionatura vola (+11,8% in un mese)
Parma - Con la quotazione del suino in piena espansione, ci si chiedeva se i tagli avessero risposto allo stesso modo. La seduta tra macelli
Cun suino vivo: ancora 3,9 centesimi di aumento e pesante Dop a 1,95 euro/kg (+10,5% dal 13 marzo)
Parma - Se fosse davvero la penultima tappa, visto che il prossimo weekend sarà l’ultima di una triade di ponti che ha favorito l’aumento della

Latterie Vicentine, a Bressanvido un nuovo impianto di produzione e magazzino di stagionatura
Bressanvido (Vi) - Latterie Vicentine ha approvato il bilancio consuntivo del 2023, dopo che l'Assemblea dei soci si è riunita lo scorso 29 aprile. Per
Ron DeSantis, governatore della Florida, firma la legge contro la carne coltivata
Tallahassee (Usa) - Il governatore Ron DeSantis ha firmato mercoledì una normativa che impedisce la vendita o la produzione di carne coltivata in laboratorio in
In Cina cresce l’interesse per l’ambiente: le opportunità per il dairy
Sermide (Mn) - I cinesi sono sempre più sensibili alle tematiche ambientali. Preferiscono quindi marchi che affrontano in modo efficace le questioni ecologiche, prodotti che
Un nuovo design per la linea di yogurt Müller Mix
Verona - Müller presenta il nuovo design della linea Müller Mix. Il restyling grafico evidenzia l'identità del brand e cattura l'attenzione grazie al distintivo colore blu,
Chiude Vinitaly 2024, il bilancio della cantina Tinazzi
Lazise (Vr) - Si spengono i riflettori della 56esima edizione di Vinitaly, e il gruppo vitivinicolo Tinazzi traccia un bilancio assolutamente positivo. L’evento fieristico ha
Fosélios e Ruiol Castei di Follador dal 1769 conquistano il Falstaff Prosecco Trophy 2024
Farra di Soligo (Tv) - Torna in Italia con un altro riconoscimento di successo il Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut Docg Fosélios, la più recente tra
Lenti presenta a Cibus le ‘Eccellenze di filiera’
Torino - Lenti presenterà a Cibus una interessante nuova linea: le 'Eccellenze di filiera', che abbinano tradizione e innovazione al servizio del gusto (Padiglione 3 -
Bayernland presenterà a Cibus la nuova grafica dei propri packaging
Vipiteno (Bz) - Sarà in occasione di Cibus, in scena a Parma dal 7 al 10 maggio, che Bayernland presenterà il restyling del packaging dei
Granoro: a Cibus, la pasta ‘Dedicato’ omaggia gli ‘Spaghetti all’Assassina’
Corato (Ba) – Granoro, storica realtà italiana del settore pastario, porta a Cibus la pasta di filiera 100% made in Puglia e sposa uno dei















