Operazione Auchan, Francesco Pugliese indagato per corruzione (2). Conad: “Consorzio è parte lesa, massima fiducia in magistratura”
Bologna - Dopo la notizia dell'indagine sugli ex vertici di Conad, tra cui Francesco Pugliese e l'ex direttore finanziario (leggi qui), il Consorzio ha diffuso
Il Grana Padano Dop ha raggiunto nel 2024 un nuovo record di forme esportate
Desenzano del Garda (Bs) - Nuovo record di esportazioni per il Grana Padano. Il Consorzio di tutela ha fatto sapere in una nota che, nel
Uiv sui dazi al 200%: “A rischio il monte totale delle esportazioni dirette oltreoceano”
Milano – Unione italiana vini interviene in seguito alle affermazioni del presidente statunitense Donald Trump, che ha minacciato dazi al 200% sulle bevande alcoliche europee
Cun suino vivo: calo sempre più lento (-1,1 centesimi). Pesante Dop a 1,765 euro/kg, non tutelato sotto 1,60 euro/kg
Parma - Rallenta ancora il decremento del suino vivo italiano, che oggi perde solo 1,1 centesimi (lo 0,6%) e sembra vicino a un punto di
Pro-Gest, avviato il tavolo di crisi al Mimit
Roma - Convocato dal ministero delle Imprese e del Made in Italy, si è riunito il primo tavolo di crisi del gruppo Pro-Gest di Istrana, Treviso, specializzato nella produzione
Doc Maremma Toscana, in un 2023 complicato l’imbottigliato regge
Grosseto - La Doc Maremma Toscana ha concluso l'anno 2023 con l’imbottigliamento che segna un +1,54% rispetto allo scorso anno, consolidando la sua posizione di
Gruppo Arena, in occasione di Sanremo, lancia la campagna ‘Il festival della convenienza’ Decò
Catania - Sta avendo grande successo sui social la campagna di Gruppo Arena lanciata in occasione del Festival di Sanremo. A tema alcuni prodotti Mdd
Meat sounding: secondo il Monitor Ortofrutta di Agroter, per il 53% degli italiani non c’è rischio confusione
Milano – È acceso il dibattito per stabilire se termini come ‘Hamburger vegetale’, ‘salsiccia di ceci’ o ‘polpette di soia’ possano confondere i consumatori. Stando
Piovan Group si rafforza in India, salendo al 51% di Nu-Vu Conair
S. Maria di Sala (Ve) – Il Gruppo Piovan, specialista nei sistemi per l’automazione dei processi di trasformazione, stoccaggio e trasporto di polimeri e polveri
Carcassa suina tedesca: si prevede il veloce ripristino della quotazione autunnale (2,10 euro/kg)
Berlino (Germania) - Potrebbe durare meno di un mese il calo di 10 centesimi (2 euro/kg) per la quotazione della carcassa suina tedesca, risalente allo
Granterre e Cao: un’alleanza per sviluppare il mercato dei pecorini
Modena/Oristano - Cao Formaggi, principale cooperativa nazionale di raccolta e trasformazione di latte di pecora, e Caseifici Granterre, società commerciale del Gruppo Granterre tra i
Una ricerca inglese rivela come produrre erborinati colorati. Ma il Gorgonzola Dop non cambierà aspetto
Novara - I formaggi erborinati potrebbero assumere colorazioni diverse. Le classiche venature blu-verdastre, che attraversano la pasta bianca di questa tipologia di prodotto caseario -
Iperal: nel 2025 il centro di produzione del fresco si sposta da Andalo Valtellino (Sondrio) a Giussano (Mb)
Sondrio - Importanti novità in casa Iperal. Negli ultimi anni la catena ha intensificato la propria presenza in Brianza e per ottimizzare al meglio i
Culatello di Zibello Dop: cresce il preaffettato. Rappresenta il 46% della produzione
Zibello (Pr) - Quasi la metà dei culatelli prodotti viene destinato alle vaschette. È quanto ha ribadito il Consorzio di Tutela del Culatello di Zibello
