Cameo: “La lotta allo spreco alimentare come responsabilità ambientale e sociale”
Desenzano del Garda (Bs) – Cameo, azienda alimentare specializzata in torte, dessert e pizze, ha inserito la lotta allo spreco alimentare all’interno di un percorso
Cun tagli freschi 16 gennaio. Inizia a calare anche la spalla (-10 cent), le cosce Dop cedono leggermente (-3/5 cent)
Il calo del vivo inizia a rallentare (clicca qui), ma i tagli hanno bisogno di ancora un po’ di ossigeno, scontando un mese di novembre
Usa / Beyond Meat lancia una gamma di bevande proteiche
El Segundo (Usa) - Nota per le sue alternative vegetali alla carne, Beyond Meat è entrata nel mercato delle bevande proteiche con una nuova gamma
Carlo Cracco e i Solai di San Giorgio presentano una nuova linea di aceto balsamico di Modena Igp
Bologna – Dalla collaborazione tra lo chef stellato Carlo Cracco e lo storico produttore modenese di aceto balsamico I Solai di San Giorgio, nasce una
Austria / Il governo taglia l’Iva sul food dal 10% al 5%
Vienna - Il governo austriaco ha previsto una riduzione permanente dell'imposta sul valore aggiunto sui prodotti alimentari di base dal 10% al 5%, con effetto
Villaggio Coldiretti a Bologna, Coalizione Civica: “Non si ricorda un’occupazione così invasiva di spazio pubblico”
Bologna – La presenza nel weekend del Villaggio Coldiretti nel centro storico di Bologna ha dato luogo alla protesta del gruppo consiliare di Coalizione Civica,
La Cina sospende i dazi su numerosi prodotti americani, tra cui carne suina, pollo, grano e soia
Washington (Usa) - Il presidente americano Trump ha raggiunto un accordo economico con il leader cinese Xi Jinping. L'intesa, come riporta il sito 3tre3, include
Cun tagli freschi: giù solo lombi, busti (-40/50 cent) e coppa per stagionatura, che torna sotto i 6 euro
Parma - Il calo di prezzo del suino vivo non accenna a rallentare (leggi qui), ma il listino dei tagli freschi continua a essere sostanzialmente
Gesmundo (Coldiretti): “L’Italia come sede dell’Authority europea delle Dogane è una nostra richiesta”
Bologna – Secondo quanto dichiarato dal segretario generale di Coldiretti Vincenzo Gesmundo, la proposta di scegliere l’Italia come sede dell’Authority europea delle Dogane corrisponderebbe a
Prosciutto Toscano Dop: successo per gli eventi di promozione in Germania
Firenze - Si è concluso con successo il ciclo di promozione realizzato dal Consorzio del Prosciutto Toscano nel mercato tedesco, nell’ambito del progetto europeo Gusto (Garanzia,
Commercio specializzato in Italia: fatturato 2024 a quota 435 miliardi di euro
Milano – Le 429mila imprese del settore retail specializzato in Italia - il commercio che va dal piccolo negozio del centro urbano al grande centro commerciale
Inalpi stringe due nuove partnership in Cina
Moretta (Cn) - Inalpi ha preso parte, per il secondo anno consecutivo, alla manifestazione Ciie (China international import export) in scena a Shanghai fino al
Biologico: secondo Bio Bank, nel 2024 vendite in crescita del 6%. In Gdo il 30% è Mdd
Milano – Il mercato del bio italiano ha raggiunto 10,4 miliardi nel 2024, tra retail, ristorazione ed export, con una crescita del +6% rispetto all’anno
Riapre, con una veste rinnovata, lo Spazio Conad del Centro Commerciale Gran Sasso
Teramo - Riapre lo Spazio Conad del Centro Commerciale Gran Sasso dopo un profondo restyling che rinnova spazi, reparti e servizi, confermando il punto vendita
