Tartuflanghe trionfa agli International Chocolate Award con i Trifulot
Piobesi d’Alba (Cn) – Tartuflanghe, azienda artigianale dedicata alla selezione del tartufo fresco piemontese e specializzata nella produzione di referenze al tartufo ma anche nella
BolognaFiere, ricavi oltre i 300 milioni di euro nel 2025 (+12%)
Bologna – BolognaFiere chiude il 2025 con risultati record, con ricavi attestatisi a 306,7 milioni (+12% sul 2024). In crescita anche il margine operativo lordo,
Peste suina: l’Ue elimina le restrizioni in diversi territori di Piemonte e Lombardia
Bruxelles (Belgio) - La Commissione Ue ha revocato le restrizioni sugli allevamenti lombardi e piemontesi, introdotte a seguito dei focolai di Peste suina africana. "La
Influenza aviaria: primo caso umano in Italia. Ministero della Salute: “Situazione sotto controllo”
Milano - In Lombardia è stato registrato il primo caso umano di influenza aviaria in Italia. Lo comunica il ministero della Salute, spiegando che si
Parmigiano Reggiano, l’Assemblea dei consorziati approva il bilancio 2025 e un pacchetto di misure per contenere l’offerta
Parma - L'Assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano, che si è riunita ieri a Parma, ha approvato con il 100% dei consensi il bilancio
Francia / Lidl rinuncia alla pubblicità televisiva
Parigi (Francia) – Secondo quanto riporta il magazine on line 'Stratégies', Lidl France, la cui strategia pubblicitaria suscita reazioni da parte dei concorrenti, annuncia a
Via libera al Mercosur / 15 Regole sull’importazione di carne e cereali. Ma agli agricoltori non bastano
Roma – Domani, 20 gennaio, le organizzazioni agricole di diversi Paesi europei manifesteranno a Strasburgo davanti al Parlamento Ue per esprimere contrarietà all’accordo comerciale del
Mastrolia (Princes Retail-Carrefour): “Puntiamo al 50% di Mdd. I rincari? Dovuti all’industria che non rivede i listini”
Milano - Angelo Mastrolia, Ceo di Princes Retail, la società costituita dopo l'acquisizione di Carrefour Italia, rivela alcuni progetti sul futuro della catena, che prenderà
Bolton inaugura a Singapore il ‘Bolton Food Research & Innovation Center’
Singapore - Bolton Food annuncia l’apertura del ‘Bolton Food Research & Innovation Center’, nuovo polo dedicato alla ricerca scientifica e all’innovazione per promuovere un’industria ittica
Modificate le condizioni per esportare in Canada prodotti a base di latte non pastorizzato di bovini e bufali
Roma - Sono state apportate modifiche alle restrizioni precedentemente applicate in Canada alle importazioni di prodotti a base di latte non pastorizzato di bovini e
Usa / Donald Trump firma una legge che reintroduce il latte intero nelle mense scolastiche
Whashington (Usa) - Mercoledì scorso, il presidente degli Stati Uniti Donald Trump ha firmato un disegno di legge che reintroduce il latte intero nei menù
Realco verso il concordato preventivo
Reggio Emilia - Il piano di risanamento presentato da Realco (circa 120 pdv) non è stato giudicato positivamente da Bruno Bartoli, esperto nominato dalla Camera
Cameo: “La lotta allo spreco alimentare come responsabilità ambientale e sociale”
Desenzano del Garda (Bs) – Cameo, azienda alimentare specializzata in torte, dessert e pizze, ha inserito la lotta allo spreco alimentare all’interno di un percorso
Cun tagli freschi 16 gennaio. Inizia a calare anche la spalla (-10 cent), le cosce Dop cedono leggermente (-3/5 cent)
Il calo del vivo inizia a rallentare (clicca qui), ma i tagli hanno bisogno di ancora un po’ di ossigeno, scontando un mese di novembre
