Francia / I consumatori over 65 trainano la crescita del largo consumo
Parigi (Francia) - In Francia, gli over 65 sono il vero motore del mercato alimentare. Secondo i nuovi dati Worldpanel by Numerator, questa fascia d'età
Belgio / Puratos introduce il cacao cellulare nei propri prodotti per il mercato Usa
Bruxelles (Belgio) - Puratos, colosso del settore bakery e cioccolato, ha annunciato il lancio del primo prodotto professionale al mondo contenente cacao da coltura cellulare.
Osservatorio Giovani&Retail 2026: vince il negozio fisico
Milano - L’Osservatorio Giovani&Retail 2026, progetto di ricerca realizzato da Skuola.net con Noi Distribuzione e promosso da Federdistribuzione, ha coinvolto 1.000 giovani tra i 17
La disputa legale attorno all’uso del termine ‘burrata’
Alicante (Spagna) – Il Consorzio di tutela della Burrata di Andria Igp e la Casearia Cioffi, azienda salernitana specializzata nella produzione di Mozzarella di Bufala
Peste suina: quattro nuovi casi tra i cinghiali in Liguria
Genova - In Liguria sono state riscontrate quattro nuove positività alla Peste suina africana, sempre tra i cinghiali: due in provincia di Genova, una a
L’Albero del Pane apre il capitale per accelerare lo sviluppo nel settore dei prodotti da forno
Milano - L’Albero del Pane, specialista nella produzione di prodotti da forno dolci e salati, ha aperto il proprio capitale a Unigrains Italia (investitore europeo
Oggi un nuovo Tavolo sul Latte al Masaf. Cia Lombardia: “Alcuni caseifici stanno disdicendo i contratti”. Assolatte: “Trattare nuovi prezzi”
Roma - È previsto per oggi un nuovo incontro del Tavolo sul Latte al Masaf, dopo quello che si è svolto la scorsa settimana con
Hansen (commissario Ue all’Agricoltura): “Dal 2027 un piano per rafforzare prodotti Dop e Igp”
Siena - Si è svolto nei giorni scorsi a Siena il VII Forum Europeo sulla Qualità Alimentare organizzato dalla Fondazione Qualivita in collaborazione con Origin,
Pescanova lancia il concorso ‘Parti con Pescanova’
Bologna – Pescanova, azienda specializzata nella pesca, acquacoltura e trasformazione di prodotti ittici, presenta il nuovo concorso ‘Parti con Pescanova’. L’iniziativa, attiva fino al 31
Foodtech, investimenti di venture capital in frenata nel 2025. Nel Q3 deal in calo del 44,6% su base annua
Meda (Mb) – Venture capital più cauti sul foodtech globale. Nel terzo trimestre 2025 il settore ha infatti registrato 148 operazioni per 2,8 miliardi di
Camilla Laureti (Pd): “No a un Fondo Unico che snaturerebbe la Pac”
Roma – L’innovazione digitale può diventare la leva per garantire futuro all’agricoltura italiana ed europea. È questo il messaggio emerso alla Sala Plaza di Zest,
‘Ci mancava un altro pugliese a Milano’: la nuova campagna di Granoro Dedicato
Corato (Ba) – Granoro Dedicato torna a presidiare le strade di Milano con una campagna Out Of Home che unisce ironia e identità territoriale. Per
Fusione Mars-Kellanova, accordo da 36 miliardi di dollari. Ok dalla Commissione Ue
Bruxelles (Belgio) – La Commissione Europea ha approvato incondizionatamente, ai sensi del Regolamento Ue sulle concentrazioni, la proposta di acquisizione di Kellanova da parte di
Tecnologie per i nuovi alimenti, Tetra Pak acquisisce Bioreactors.net
Losanna (Svizzera) – Tetra Pak Processing Equipment SIA ha acquisito Bioreactors.net, azienda lettone con quasi 30 anni di esperienza nella progettazione e produzione di bioreattori.
