Cun tagli freschi: ma il vivo non si era fermato? Stangata all’industria, sale tutto tranne lardi e coppa
Parma - Nonostante le due ultime sedute del giovedì in cui il suino vivo ha di fatto confermato la quotazione di 2,155 euro/kg, i tagli
“Mercosur, ecco cosa faremo per evitare distorsioni di mercato”
Nelle ore in cui viene siglato il discusso accordo commerciale, il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida illustra ad Alimentando i contrappesi che
Cun suino vivo: il costo è lo stesso di due settimane fa (2,155 euro/kg)
Parma - C’è molta preoccupazione tra gli operatori di settore. Il suino, un comparto delle carni oggettivamente più stabile di quelli al momento fuori controllo
High protein, operazione di marketing o reale necessità?
Aumentano a scaffale i prodotti arricchiti con proteine. Dalla pasta al latte, agli snack, fino all’acqua. Ma ne abbiamo veramente bisogno? Oppure si tratta di
Il vino arretra, i ready-to-drink corrono
La praticità d’uso, la moderazione alcolica, la ricerca di nuove esperienze gustative ridisegnano i consumi mondiali. Con i RTD che, in una manciata d’anni, hanno

Mutti scinde la holding Red Lions per la realizzazione di nuovi progetti
Milano – La holding Red Lions (Rl) – di cui Francesco Mutti, titolare dell’omonimo gruppo alimentare, detiene il 59,5% dei diritti di voto e il
Uk, primo caso di Aviaria su un essere umano
Londra (Uk) – È stato individuato il primo caso umano di influenza Aviaria in Europa: si tratta di un uomo che vive nel Regno Unito,
IWB celebra 10 anni dalla quotazione in Borsa. Approvato dividendo straordinario e premio per i dipendenti
Milano - Italian Wine Brands (IWB) celebra i 10 anni dalla sua quotazione in Borsa su EGM, avvenuta il 29 gennaio 2015. Ieri a Palazzo
Confagricoltura: “Serve subito una riforma della Pac”
Bruxelles (Belgio) - La Giunta di Confagricoltura si è riunita ieri a Bruxelles per chiedere alla politica Ue un'azione immediata sulla Pac e sul budget destinato
Benvenuto Brunello torna a New York con 34 aziende
Montalcino (Si) - Riparte dagli Stati Uniti il Consorzio del vino Brunello di Montalcino, che il 4 febbraio vola a New York per l’edizione a
Masaf, insediato il Comitato nazionale vini Dop e Igp
Roma – Si è svolta ieri la riunione di insediamento del Comitato nazionale vini Dop e Igp, presieduta dal presidente Michele Zanardo. Ricordiamo che l'organismo
Nasce Federazione Confindustria Macchine. Riccardo Cavanna presidente per il biennio 2025-2027
Milano – Si è appena conclusa la prima Assemblea dei soci della Federazione Confindustria Macchine per legno, ceramica, plastica e gomma, imballaggio e confezionamento. Il
Vinitaly 2025, da Jeddah l’annuncio vini no-low alcohol debuttano alla 57^ edizione dal 6 al 9 aprile
Verona - Parte da Jeddah il progetto pilota che amplia i contenuti di Vinitaly 2025, con i vini No-Low alcohol (NoLo) che entrano ufficialmente nell’offerta
Eurovo acquisisce Hulstaert&Cie per rafforzarsi in Nord Europa
Imola (Bo) - Il gruppo Eurovo si rafforza in Europa con l'acquisizione dell'azienda belga Hulstaert&Cie, specializzata nella sgusciatura e nella produzione di ovoprodotti. La società














