Jerry Greenfield lascia Ben & Jerry’s. Il fondatore dice addio all’azienda dopo 47 anni
New York (Usa) – Jerry Greenfield, co-fondatore e volto storico di Ben & Jerry’s, marchio di gelati di proprietà di Unilever, ha annunciato le dimissioni
Paesi Bassi / Annunciata un’indagine sulle pratiche di pricing nei supermercati
L’Aia (Paesi Bassi) - L'autorità olandese per la tutela dei consumatori (Consumentenbond) ha avviato un'indagine sulle pratiche di determinazione dei prezzi nei supermercati olandesi, dopo
Spagna / Mercadona consolida la leadership di mercato
Madrid (Spagna) - Mercadona ha consolidato la sua posizione di leader nel settore alimentare spagnolo, secondo quanto rivelato dai nuovi dati pubblicati da Worldpanel by
Burgez venduto all’asta: l’acquirente è Obicà Mozzarella Bar
Milano – È Obicà Mozzarella Bar l’acquirente di Burgez, la catena di fast food venduta all’asta a fine agosto dopo essere stata messa in liquidazione
Cosce sigillate per prosciutto di Parma: +3,1% sul 2024
Parma - Al 31 agosto, erano 4.682.282 le cosce sigillate avviate alla produzione di prosciutto di Parma Dop. L'anno scorso alla stessa data erano 573.702

Rapporto Coop winter edition: ‘preoccupazione’, ‘curiosità’ e ‘fiducia’ sono le parole chiave del 2025
Bologna - L'edizione invernale del Rapporto Coop fotografa un quadro in chiaroscuro sulle aspettative 2025. Chiamati a definire con una parola l’anno che verrà, il
Usa, il capo esecutivo della Sanità chiede una revisione delle etichette sugli alcolici
Washington (Usa) – Vivek Murthy, Chirurgo generale dell'amministrazione Biden e capo esecutivo dello United States Public Health Service Commissioned Corps, chiede che vengano aggiornate le
Cun tagli freschi: il calo del suino quasi ignorato, scendono solo gola e lardello, macelleria fresca in aumento
Parma - Come anticipato parlando del vivo (leggi qui), i tagli freschi si prendono la seconda settimana di ferie e tengono l’industria sotto pressione. A
La Doria punta su private label, export e guarda a nuove acquisizioni
Milano - La Doria, colosso con 1,23 miliardi di euro di fatturato nel 2023 specializzato nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi
Il pagellone della Distribuzione moderna – Pam 7
PAM: VOTO 7 Crescita — 6/7 Il fatturato 2023 di Gecos (la capogruppo) è stato realizzato per 1,3 miliardi dal canale discount, per 784 milioni
Il pagellone della Distribuzione moderna – Despar 6/7
DESPAR: VOTO 6/7 Crescita — 6,5 Presente in 17 regioni grazie a sei società, Despar Italia può contare su 1.404 punti vendita grazie a Aspiag
Ue: obbligo etichetta di origine per frutta secca, funghi, capperi e zafferano
Roma – Dal 1° gennaio 2025 è diventato obbligatorio indicare in etichetta l'origine della frutta secca sgusciata – tra cui mandorle, nocciole, pistacchi -, fichi
Usa, gli Stati Uniti vincono la controversia col Messico sul divieto di mais Ogm
Washington (Usa) - Gli Stati Uniti vincono la controversia commerciale contro il Messico per il divieto di mais geneticamente modificato. Una giuria ha infatti stabilito
Il pagellone della Distribuzione moderna – Esselunga 7,5
ESSELUNGA: VOTO 7,5 Crescita — 7 L’azienda ha in costruzione alcuni nuovi Superstore, alcune La Esse e altri Bar Atlantic; questi ultimi sono molto soddisfacenti














