Milani (Confagricoltura): “I dazi cinesi sulla carne suina Ue spingeranno i prezzi al ribasso”
Roma - Rudy Milani, presidente della Federazione suini di Confagricoltura, lancia l'allarme sugli effetti dei dazi cinesi applicati alle carni suine europee, in vigore dal
Valsoia: nel primo semestre 2025, ricavi di vendita a 59,39 milioni di euro
Bologna – Valsoia, specialista nei prodotti alternativi vegetali e salutistici, ha chiuso il primo semestre 2025 con ricavi pari a 59,39 milioni di euro, con
A tutto spot / Barilla ci dice: come in famiglia, ricordate?
Di Giulio Rubinelli Ogni anno Barilla si concede uno spot cinematografico che operi da perno per il sales internazionale. Lo sguardo rivolto al passato con
In scena a Monaco l’edizione 2025 di Drinktec (15-19 settembre)
Monaco (Germania) – Ha preso il via oggi, lunedì 15 settembre, Drinktec. Il salone internazionale punto di riferimento per le tecnologie di processing e packaging
Cun tagli freschi: ancora tanti arrotondamenti verso l’alto, coscia Dop a 6 euro/kg. Si fermano spalla e pancette
Parma - 'Stangatina' all’industria durante la Cun sui tagli freschi del 12 settembre. Gli aumenti sono un po’ meno sostenuti di quelli di sette giorni

Eataly: i piani di Investindustrial per supportare la crescita all’estero
Milano – Andrea Bonomi, presidente del fondo Investindustrial, sulle pagine di Repubblica Affari&Finanza parla del futuro di Eataly. In programma ci sono tre nuovi punti
Pandoro e panettone: lievitano i consumi e aumentano i prezzi
Roma – Anche quest’anno l’Osservatorio Nazionale Federconsumatori ha realizzato un’indagine sul prezzo dei due dolci natalizi più famosi e delle loro varianti più richieste. Panettone
Bonomi (Investindustrial): “Facciamo in media due acquisizioni al mese. Solo chi investe uscirà vincitore”
Milano – “Non ci siamo mai vergognati di investire in Italia”. Lo sottolinea Andrea Bonomi, presidente del fondo Investindustrial, che ha investito oltre 15 miliardi
Brexit: il primo ministro Starmer auspica una “maggiore cooperazione strategica con l’Ue”
Londra (Uk) – “Reset”: sarebbe questo il termine adottato dal primo ministro britannico Keir Starmer in riferimento al rapporto che lega Unione Europea e Uk.
Cortesi (Confagricoltura Mantova): “Record storico per il Grana Padano”
Sermide (Mn) - "Il mercato lattiero caseario è molto diversificato e sta mettendo a segno record storici per le cooperative del Grana Padano", commenta Alberto
Germania, il Dti sostiene la ricerca sull’aumento della temperatura di conservazione dei surgelati
Berlino (Germania) – Il Deutsche Tiefkühlinstitut (Dti, l’Istituto tedesco per i surgelati) ha annunciato la volontà di sostenere la ricerca su rischi e opportunità di
Fondazione Grana Padano festeggia il secondo anno dalla fondazione
Milano - La Fondazione Grana Padano festeggia il suo secondo anniversario, segnando un importante traguardo nella promozione della cultura e nel sostegno al terzo settore.
La scomparsa di Giuseppe Morgante, fondatore dello storico salumificio
Romans d'Isonzo (Go) - E' scomparso il 14 dicembre, all'età di 96 anni, Giuseppe Morgante, originario di Tarcento (Udine) e fondatore dello storico Salumificio Morgante.
Cun tagli freschi: finalmente cali decisi. Cosce e coppe -10/-11 cent, pancetta -17, gola e trito oltre -20
Parma - Finalmente anche i tagli, che (ricordiamolo sempre per non ingenerare equivoci) negli ultimi anni hanno raggiunto livelli altissimi, iniziano ad avere una tendenza













