Prosciutto di Parma: le cosce sigillate al 31 luglio sono il 3,5% in più dell’anno scorso (4,1 milioni)
Parma - Uno degli argomenti più discussi, tra gli operatori di settore della salumeria italiana, è se il prosciutto di Parma aumenterà il numero di
La Fontina Dop sarà tra i protagonisti della trasmissione Rai ‘Da Aosta ai 4mila’
Aosta - Si parlerà anche di Fontina Dop nelle quattro puntate della produzione Rai 'Da Aosta ai 4mila', dedicate alla regione Valle d'Aosta. Il noto
Margherita Spa: fatturato a quota 94 milioni di euro nel 2024 (+24%)
Fregona (Tv) - Ottimi risultati nel 2024 per Margherita Spa, azienda specializzata nella produzione di pizze e prodotti a base pizza. Il fatturato consolidato ha
Maxi acquisizione nel beverage e nel caffè: Dr Pepper compra Jde Peet’s
Frisco (Texas, Usa) – La multinazionale statunitense Keurig Dr Pepper annuncia l’acquisizione del gruppo olandese Jde Peet’s per 18,4 miliardi di dollari, pari a 15,7
Il Prosciutto San Daniele protagonista alla Mostra d’arte cinematografica di Venezia
Venezia - Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele partecipa alla Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, in programma dal 27 agosto al 6 settembre
Il 39,9% degli italiani ha aumentato il consumo di surgelati negli ultimi cinque anni (AstraRicerche e iias)
Milano – Secondo un’indagine condotta da AstraRicerche per iias (Istituto italiano alimenti surgelati), negli ultimi cinque anni il 39,9% degli italiani ha aumentato il consumo
Granarolo ha investito 20 milioni di euro per riconvertire lo stabilimento di Gioia del Colle per la produzione di burrata
Bologna - Granarolo trasferirà internamente l'intera produzione di burrata. Il gruppo lattiero caseario ha infatti investito 20 milioni di euro nello stabilimento di Gioia del
Usa, annunciata la prima spedizione di alimenti a base di tacchino dalla Virginia verso l’India
Washington (Usa) – La National Turkey Federation e il senatore statunitense Mark R. Warner, co-presidente del Senate India Caucus (gruppo bipartisan all'interno del Senato degli
Natale 2024: Haribo presenta il nuovo calendario dell’avvento
Milano – Haribo, azienda tedesca specializzata nella produzione di caramelle, si prepara per il Natale con una novità: il Calendario dell’Avvento 2024, ispirato all’atmosfera dei
Nel 2023 esportate 254mila ton di formaggi italiani Dop. Auricchio (Afidop): “Indispensabile tutelarli e promuoverli”
Roma - Nel 2023, l'export di formaggi italiani certificati nel mondo ha raggiunto 254mila tonnellate per un valore stimato di quasi 3 miliardi di euro
Si sta svolgendo, a Maastricht (Paesi Bassi), l’International Scientific Conference on Cultured Meat
Maastricht (Paesi Bassi) – A Maastricht, nei Paesi Bassi, dal 17 al 19 novembre, va in scena l’International Scientific Conference on Cultured Meat (Conferenza scientifica
Plastica in Ue: nel 2023, produzione in calo dell’8,3%. Cresce dipendenza da polimeri e prodotti finiti esteri
Bruxelles – Se da un lato a livello mondiale la produzione di plastica nel 2023 è aumentata del 3,4% – da 400 a 413 milioni
World Cheese Awards 2024: il miglior formaggio al mondo è portoghese. Tre italiani nella Top14
Viseu (Portogallo) - Si è conclusa l'edizione 2024 dei World Cheese Awards, uno dei maggiori concorsi a livello mondiale, organizzato dalla Guild of Fine Foods.
Mercosur: il trattato che divide l’Europa convitato di pietra al G20 di Rio
Rio de Janeiro (Brasile) - Il trattato di libero scambio con il Mercosur, il mercato comune del Sudamerica (Brasile, Argentina, Uruguay, Paraguay, Venezuela e Bolivia),
