Usa: attacco alla carne coltivata
Washington (Usa) – L’ultimo attacco contro la carne coltivata arriva dal Montana. Il governatore dello stato Greg Gianforte, lo scorso primo maggio, ha firmato un
I fondi private equity hanno investito 8,6 miliardi di euro nell’alimentare made in Italy, tra il 2000 e il 2024
Milano - Il libro 'L'impatto del private equity sul made in Italy', presentato da Aifi (Associazione italiana del private equity, venture capital e private debt)
Avocado perfetti? Esselunga testa un misuratore di maturazione a Treviglio (Bg)
Treviglio (Bg) - Un curioso dispositivo ha attirato l’attenzione dei clienti dell’Esselunga di Treviglio, in provincia di Bergamo. Si tratta di un misuratore del livello
Al via, a Milano, l’edizione 2025 di Ipack-Ima
Rho Fiera (Milano) – Si alza il sipario sull’edizione 2025 di Ipack-Ima. La rassegna internazionale del packaging, processing e dei nuovi materiali si terrà a
Usa / Apre a New York il primo Eataly Caffè
New York (Usa) – Debutta nella Grande Mela il primo store del nuovo format ideato da Eataly: Eataly Caffè. La location scelta è il Rockefeller
Crisi zootecnia di montagna, le richieste per il settore di Alleanza Cooperative
Roma - Negli ultimi due anni, la produzione di latte di montagna ha subito un calo del 10%, con 400 stalle chiuse solo in Alto
Anicav, Coldiretti e Filiera Italia firmano il patto per la tutela della filiera del pomodoro
Roma - Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali), Coldiretti e Filiera Italia hanno firmato un accordo di collaborazione per la valorizzazione e la tutela
Cacao: produzione quasi dimezzata in Ghana
Accra (Ghana) – Secondo gli ultimi dati rilasciati da Cocobod, l’ente regolatorio del cacao ghanese, la produzione di cacao in Ghana è quasi dimezzata rispetto
Al Beer&Food Attraction di Rimini arriva il Mixology Village
Rimini – La decima edizione di Beer&Food Attraction, che si terrà dal 16 al 18 febbraio 2025 a Rimini, vedrà diverse novità dedicate alla Beverage
Sana Food: nasce ‘100 Giorni Sani’, l’osservatorio sulle preferenze d’acquisto dei consumatori
Bologna – Sana Food, la fiera dedicata al biologico e al naturale con spunti e iniziative sulla corretta alimentazione, ha annunciato una novità per la
Apicoltura Piana nomina Federico Menetto come responsabile innovazione
Castel San Pietro Terme (Bo) – Apicoltura Piana, società bolognese specializzata nella produzione di miele, ha annunciato la nomina di Federico Menetto come responsabile del
Beyond Meat lancia negli Usa le nuove salsicce vegetali proteiche Sun Sausage
El Segundo (Usa) – L’azienda statunitense di ‘carne’ plant-based Beyond Meat ha lanciato nel Paese una nuova linea di prodotti: Beyond Sun Sausage. La novità
Completata l’acquisizione di Princes Limited da parte di Newlat: nominato il nuovo Cda
Milano - Come anticipato, è stata perfezionata nella giornata di ieri l'acquisizione da parte di Newlat Food dell'intero capitale sociale di Princes Limited. E' stato
Walmart adotta una tecnologia all’avanguardia per il ‘depackaging’
Bentonville (Usa) - Walmart ha avviato una partnership con Denali per il lancio di servizi di depackaging, in grado di migliorare il processo di smaltimento
