Vicenza – Le favorevoli quotazioni del dollaro mettono le ali all’export di asiago Dop che, nei primi tre mesi del 2016, ha esportato negli Usa 143 tonnellate di prodotto, con una crescita record del 44% rispetto allo stesso trimestre del 2015. Un successo che non si ferma al mercato americano. Sempre nel primo trimestre 2016 Asiago Dop, infatti, ha registrato una crescita mondiale del 16%, unita ad interessanti scenari di sviluppo nei mercati del Sud America. In Brasile e Messico, l’azione del Consorzio ha permesso di ottenere il pieno riconoscimento della denominazione asiago come Indicazione geografica, in base all’Accordo di Lisbona sulla protezione delle indicazioni d’origine garantendo, di fatto, un maggior livello di protezione della denominazione in quel paese.
Inoltre, il Consorzio di tutela ha avviato da tempo una serie di contatti in tutta l’America del Sud, con particolare riguardo al mercato brasiliano e messicano dove, dal primo gennaio 2016, si è riusciti a far ridurre i vincoli doganali dal 120% al 45%.
