Roma – Giovedì primo giugno, Afidop (Associazione dei formaggi italiani Dop), insieme ai consorzi di tutela di Asiago, Fontina, Gorgonzola, Grana Padano, Pecorino Romano, Pecorino Toscano e Piave, sarà ospite di una speciale serata celebrativa all’ambasciata italiana a Washington (Usa). Gli invitati sono oltre 900: autorità statunitensi, rappresentanti della comunità italiana e italo-americana, comunità diplomatica internazionale a Washington e imprenditori del Belpaese.
“Un’occasione imperdibile”, ha detto Antonio Auricchio, presidente di Afidop, “per rafforzare la promozione delle nostre eccellenze lattiero casearie presso un pubblico di alto profilo negli Usa, dove l’Italia detiene il primato mondiale dell’export di formaggi”. L’evento sarà occasione anche per promuovere la Ryder Cup 2023, che sarà ospitata a Roma, e la candidatura della Capitale per Expo 2030.
Complessivamente l’export italiano di formaggi negli Stati Uniti vale 418 milioni euro. Quasi l’84% di questi è rappresentato dai formaggi Dop. Le esportazioni di questi ultimi verso gli Usa, negli ultimi dieci anni, sono cresciute del 22,5% in volume e dell’81% in valore, passando da 193,2 milioni di euro del 2012 ai 349,9 milioni del 2022. “Un mercato strategico, quello statunitense”, ha commentato Auricchio, “che con 55,9 milioni di euro di export nel primo bimestre 2023 ha registrato un exploit per i formaggi Dop con un +24% a valore sullo stesso periodo del 2022, superando nettamente il trend del comparto che si attesta a un +17%”.
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