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Torna VinoVip Cortina 2024 (14-15 luglio)

Cortina d’Ampezzo (Bl) – Torna domenica 14 e lunedì 15 luglio l’appuntamento con VinoVip Cortina, evento biennale promosso da Civiltà del bere e giunto nel 2024 alla sua 14esima edizione. Nelle due giornate, nella splendita cornice di Cortina d'Ampezzo, si alterneranno talk e degustazioni dedicati agli appassionati e ai professionisti, per confrontarsi su presente e

2024-05-23T08:57:29+02:0023 Maggio 2024 - 08:57|Categorie: Vini|Tag: |

Romania, si allarga uno dei player leader nel mercato della carne

Bucarest (Romania) – L’ente rumeno per la concorrenza Consiliul Concurentei ha autorizzato l’operazione con cui Abatorul Periș, il più grande trasformatore di carni suine del sud-est della Romania, ha rilevato tre unità regionali di lavorazione e commercializzazione della carne di proprietà dell'imprenditore locale Alin Zamfira attraverso il Gruppo Cathedral. Le aziende interessate sono Almado Total

Consorzio Consegliano Valdobbiadene Docg: rinnovo ai vertici (nel segno della discontinuità)

Soligo (Tv) - Si è tenuta il 15 maggio a Pieve di Soligo l’assemblea del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg per il rinnovo degli organi amministrativi. 33.007 i voti registrati, su un totale di 36.572 aventi diritto, pari al 90,2%. L’assemblea ha così eletto i nuovi membri del Cda del Consorzio per

Dao di Conad ha introdotto a Trento una bilancia davvero particolare che semplifica molte cose

di Luigi Rubinelli Dao di Conad sta sperimentando a Trento un’altra versione dell’autonomus store già inaugurato a Verona. Tra le soluzioni tecnologiche presenti nel secondo Prendi&Vai di Dao, che lo rendono unico nel panorama italiano, c'è la bilancia SM-6000AI. È un passo in avanti verso l’experience e la semplificazione dell’acquisto nella spesa quotidiana. Sfruttando l'Intelligenza

2024-05-22T09:12:36+02:0022 Maggio 2024 - 09:12|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

Labate-ReStore: per riuscire con le nuove tecnologie servono investimenti e una visione di lungo periodo

di Luigi Rubinelli Abbiamo pubblicato diversi articoli sull’evoluzione del retail, l’introduzione delle nuove tecnologie e dell’intelligenza artificiale ascoltati a Linkontro 2024 di Nielsen IQ. Il quadro che ne esce è positivo sulle intenzioni operative delle aziende e sul piano culturale, ma, scavando ci sono appunto dei ma… Alimentando ha voluto sentire la Ceo di ReStore,

2024-05-22T08:54:16+02:0022 Maggio 2024 - 08:54|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Prezzo del succo d’arancia alle stelle

New York (Usa) - Prezzi alle stelle per il succo d'arancia, il cui costo, secondo quanto segnalato con un post su X (ex Twitter) dal responsabile del DataLab dell’Istituto per gli studi di politica internazionale (Ispi) Matteo Villa, nel 2024 avrebbe registrato a livello globale un aumento del 77%, con un prezzo attuale che si

2024-05-22T08:53:36+02:0022 Maggio 2024 - 08:53|Categorie: in evidenza, Ortofrutta|Tag: , |

Nei supermercati giapponesi si usa l’IA per applicare gli sconti

Tokyo (Giappone) - A partire da questo maggio, la società di supermercati giapponese Aeon Retail Co. si avvarrà dell’Intelligenza artificiale per applicare gli sconti sugli alimenti freschi - come carne e pesce - in circa 380 punti vendita a livello nazionale. A renderlo noto è una nota dell’Ice Agenzia, in cui si evidenzia come lo

2024-05-22T14:25:47+02:0021 Maggio 2024 - 14:57|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Grand Tour Italia (2), Farinetti: “Puntiamo a 1 milione di visitatori e 30 mln di fatturato”

Bologna - In occasione della conferenza di presentazione di Grand Tour Italia (leggi qui), Oscar Farinetti ha dichiarato: “Vogliamo fare comprendere la nuova impostazione del progetto con tre parole chiave: passi, fiducia e fortuna. Il parco si percorre con 5mila passi, noi intendiamo stringere un nuovo patto di fiducia con i visitatori, e poi ci

2024-05-22T08:57:30+02:0021 Maggio 2024 - 14:41|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

NielsenIQ/5. Santambrogio (Végé): Retail media e misurare i risultati insieme

di Luigi Rubinelli Intervenendo a un seminario sulla retail consumerization di Linkontro-NielsenIQ, Giorgio Santambrogio, ad di Gruppo Végé, ha tenuto a rimarcare che le discussioni sul marketing nel retail sono quasi sempre le stesse negli ultimi vent’anni. Quasi vuol dire che negli ultimi tempi c’è una novità: è crollata sia la store loyalty sia la

Grand Tour Italia (1), presentato oggi il ‘nuovo Fico’

Bologna – Aprirà al pubblico il prossimo 5 settembre Grand Tour Italia, il nuovo progetto che sorge sulle ceneri di Fico Eataly World, chiuso definitivamente lo scorso 18 febbraio (leggi qui). È in corso oggi a Bologna la presentazione di quella che viene definita una celebrazione dell’eccezionale diversità culturale e gastronomica delle 20 regioni d’Italia.

2024-05-22T09:04:14+02:0021 Maggio 2024 - 12:37|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Abruzzo: viticoltori pronti a manifestare se il governo non attiverà le provvidenze previste

Milano – I produttori di vino abruzzesi sono pronti a scendere in piazza se entro il 31 maggio il governo non darà loro risposte sull’erogazione di risorse a sostegno del comparto. Lo annuncia un documento indirizzato al presidente del Consiglio Giorgia Meloni, al ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, al presidente della Regione Abruzzo Marco Marsilio, all’assessore

2024-05-21T11:37:02+02:0021 Maggio 2024 - 11:37|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , |

Coop Alleanza 3.0 premiata, unica nella Gdo, da Il Sole 24 Ore per la sostenibilità

di Luigi Rubinelli Coop Alleanza 3.0 ha ricevuto, per il quarto anno consecutivo, il riconoscimento di ‘Leader della Sostenibilità 2024’, conferito da Il Sole 24 Ore e Statista, società internazionale che si occupa di ricerche di mercato e analisi dei dati. La Cooperativa, ininterrottamente presente nel ranking delle 240 grandi imprese premiate come più sostenibili

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