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Germania / Consumi di vino in calo nel 2024

Berlino (Germania) – Calano del 4% a volume e del 5% a valore le vendite di vino in Germania nei 12 mesi compresi tra il 1° agosto 2023  31 luglio 2024. Lo rende noto l'Istituto Tedesco del Vino (DWI), sulla base dei dati elaborati da NielsenIQ. A contribuire maggiormente alla contrazione sarebbe il fattore economico,

2025-03-03T12:41:12+02:003 Marzo 2025 - 12:41|Categorie: Vini|Tag: , , |

Addio al Nutriscore? (3) Giansanti (Confagricoltura): “Una vittoria del buon senso”

Roma - “Sarebbe la vittoria del buon senso che conferma la validità della nostra intensa battaglia a difesa della certezza e della chiarezza nelle informazioni sui cibi, a tutela dei consumatori”. Così il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, commenta le indiscrezioni sulla decisione della Commissione Ue di voltare pagina sul Nutriscore (leggi qui). “Confagricoltura si

2025-03-03T09:22:28+02:003 Marzo 2025 - 09:22|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Addio al Nutriscore? (2) Centinaio (Lega): “Una buona notizia. Ora fermiamo le etichette vino”

Roma - “Se le indiscrezioni di stampa saranno confermate, la bocciatura da parte della Commissione europea del Nutriscore sarebbe un successo di chi, come l’Italia e in particolare la Lega, si è sempre opposto all’etichetta a semaforo”. Lo afferma il vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio (Lega), in seguito alle indiscrezioni dell’emittente francese France Inter

2025-03-03T09:21:41+02:003 Marzo 2025 - 09:18|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Addio al Nutriscore? Le indiscrezioni della stampa francese e la soddisfazione di Lollobrigida

Bruxelles (Belgio) – Indiscrezioni non smentite dai portavoci della Commissione europea lasciano intendere che l’estensione a tutta l’Unione europea del Nutriscore, il sistema di etichettatura a semaforo, non ci sarà. È quanto riportano diversi organi di stampa, tra cui Il Sole 24 Ore, che spiega come l’indiscrezione sia giunta da un’emittente radiofonica francese, France Inter,

2025-03-03T09:13:42+02:003 Marzo 2025 - 09:10|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Uiv, Frescobaldi: “L’ipotesi dazi al 25% determinerebbe una quasi totale uscita dal mercato”. L’appello a importatori e distributori

Verona – 1 miliardo di euro solo per l’export. A tanto ammonta il danno stimato da Unione italiana vini (Uiv) se i dazi al 25% annunciati dall’amministrazione Trump dovessero trasformarsi in realtà. Negli Usa la  perdita diretta stimata è di 472 milioni di euro circa, ma si allarga ai Paesi impattati direttamente dalle nuove tariffe,

2025-02-28T16:42:06+02:0028 Febbraio 2025 - 16:42|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |

Venturini Baldini diventa B Corp

Quattro Castella (RE) - La Società Agricola Venturini Baldini (Tenuta di Roncolo), storica realtà vitivinicola Emiliana, è ora una B Corp certificata. Con questo riconoscimento l’azienda, già Società Benefit dal 2023, entra a far parte di un network internazionale di organizzazioni che soddisfano alti standard di performance sociale e ambientale, responsabilità e trasparenza. Tenuta di

2025-02-28T14:59:09+02:0028 Febbraio 2025 - 16:30|Categorie: Vini|Tag: , , |

L’opinione pubblica mondiale ha una visione spesso contraddittoria del futuro della tecnologia. E in Italia?

Di Giulio Rubinelli Globalmente, la paura delle perdite di posti di lavoro causate dall'intelligenza artificiale (65%, anche in Italia) continua a superare le aspettative di creazione di posti di lavoro grazie all'IA (43%, 30% in Italia). Questa tendenza riflette gli anni precedenti, ma il divario sembra leggermente ridursi. L'ottimismo risplende in Cina, dove il 77%

2025-02-28T14:35:11+02:0028 Febbraio 2025 - 14:35|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Provisur presenta ‘Loadsensing’, il modulo per la pressa Hoegger X3 che garantisce elevati risparmi energetici

Flawil (Svizzera) – La multinazionale del food-tech Provisur presenta ‘Loadsensing’, un innovativo modulo integrabile alle presse di formatura per carni Hoegger X3 che contribuisce ad aumentarne efficienza e prestazioni determinando un significativo risparmio energetico, una riduzione del rumore e un miglioramento della qualità del prodotto finale. Loadsensing determina infatti la pressione necessaria in tempo reale,

2025-02-27T15:56:00+02:0027 Febbraio 2025 - 15:56|Categorie: Carni, Tecnologie|Tag: , , , , , |

Fedrigoni investe nel packaging plastic-free di Papkot

Milano - Il Gruppo Fedrigoni acquisisce una quota di minoranza di Papkot, start-up fondata nel 2020 da Manuel Milliery, l’attuale Ceo, che ha sviluppato la prima tecnologia su larga scala per rivestire la carta con le stesse proprietà della plastica, convertendo il silicone e la cellulosa in un materiale nanostrutturato che elimina la plastica dagli

2025-02-27T12:47:59+02:0027 Febbraio 2025 - 12:47|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , |

BBoard ancora partner di Danone Italia per la gestione e il noleggio di espositori refrigerati in Gdo

Milano – Gruppo BBoard, specialista di brand activation, field marketing, noleggio e gestione espositori refrigerati, annuncia il rinnovo di un’importante collaborazione: anche nel 2025, e per gli anni a seguire, BBoard sarà partner di Danone Italia per i servizi di gestione e noleggio vasche frigorifere. La gestione operativa sarà affidata alla business unit BBoard Services,

2025-02-26T14:50:23+02:0026 Febbraio 2025 - 14:50|Categorie: Formaggi, Retail, Tecnologie|Tag: , , , |

Donnafugata presenta la special edition ‘Mille e una Notte 2021’ per la serie Netflix ‘Il Gattopardo’

Marsala – La collaborazione tra Netflix e Donnafugata in vista della messa in onda della serie 'Il Gattopardo', dal prossimo 5 marzo, ha dato vita all’esclusiva Mille e una Notte 2021 Special Edition. “La serie Netflix Il Gattopardo è ispirata al capolavoro di Tomasi di Lampedusa, in cui Donnafugata è il nome dei possedimenti del protagonista”,

2025-02-26T12:13:34+02:0026 Febbraio 2025 - 12:13|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Il farmaco che fa tremare l’industria del food (27): nel 2026 arriva la pillola dimagrante che vuole sbaragliare la concorrenza

Indianapolis (Usa) – La casa farmaceutica americana Eli Lilly, già conosciuta per i farmaci dimagranti e antidiabetici agonisti del GLP-1, Mounjaro e Zepbound, sta preparando il lancio di un nuovo medicinale che promette di sbaragliare la concorrenza: Orforglipron. A differenza delle pennine iniettabili - proposte anche dalla concorrente Novo Nordisk (produttore dei noti Wegovy e

2025-02-26T11:16:39+02:0026 Febbraio 2025 - 11:16|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |
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