Rimini – Si è chiusa con il segno ‘più’ l’edizione 2017 di Macfrut, kermesse di riferimento per i professionisti italiani e internazionali del settore ortofrutticolo, in scena dal 10 al 12 maggio alla fiera di Rimini. In crescita la superficie espositiva, passata da 43mila a 50mila metri quadrati. In aumento anche gli espositori (da 1.000
Milano – Tranci, pizzette e panzerotti realizzati con ingredienti top, lunga lievitazione e caratterizzati da una preparazione semplice e veloce. È questa la ricetta della nuova gamma ‘BuonaVera’, protagonista in questi giorni presso lo stand Roncadin a Tuttofood. “Tutti i prodotti sono stati sviluppati per essere preparati in pochissimi minuti e il nome BuonaVera è
Vimodrone (Mi) - il Viaggiator Goloso, brand premium di Unes, dà il benvenuto a una nuova gamma di composte preparate con frutta 100% biologica, rigorosamente italiana, e senza l’aggiunta di pectina. Referenze disponibili nei gusti albicocca, arancia, fragola, mirtilli e pesca nel formato da 270 grammi. Per donare la giusta corposità alle composte, realizzate senza
Milano – A Tuttofood Vinitaly conferma la propria leadership nella promozione del vino italiano con un inedito spazio dedicato: WineDiscovery by Vinitaly, curato da Veronafiere. Due ‘biblioteche del vino’ per i bianchi e rossi di tutte le regioni italiane, con degustazioni ad accesso libero, un’enoteca con servizio di sommelier per le bollicine e i seminari
Milano – Nel corso della kermesse milanese il Pastificio Riscossa ha coinvolto, con l’iniziativa ‘Chef per un giorno’, tre top manager del panorama alimentare nazionale che si sono cimentati nella preparazione di ricette tipiche della tradizione gastronomica pugliese e italiana. Il primo è stato a cura del tarantino Francesco Pugliese, amministratore delegato di Conad, che
Milano – Oltre un centinaio di persone hanno preso parte, mercoledì 10 maggio dalle 19,30 in poi, a ‘Salumiamo’, l’evento organizzato dall’Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) in collaborazione con Assica, l’Associazione industriali delle carni e dei salumi, partner di Tuttofood. L’aperitivo, che si inserisce nella Food Week milanese, in scena nel capoluogo lombardo dall’8 all’11
Düsseldorf (Germania) – Si è tenuta sabato 6 maggio a Düsseldorf, nel corso di Interpack (4-10 maggio), la prima presentazione internazionale di Ipack-Ima 2018, manifestazione di riferimento per le tecnologie di processo e confezionamento food e non food, in programma a Fiera Milano dal 29 maggio al 1 giugno 2018. Alla presenza di giornalisti, aziende
Manerbio (Bs) – Il brand La Linea Verde presenta DimmidiSì Juicing: cinque bevande fresche e dissetanti, realizzate con estratti di frutta e verdura. La linea è declinata in tre diverse gamme: Sì al Relax con la ricetta ‘Green Detox’; Sì all’Equilibrio con le referenze ‘Yellow Digestive’ e ‘White Tonic’; Sì allo Sprint con ‘Red Vitality’
Rho Fiera (Mi) – È stato presentato oggi, durante una conferenza stampa che ha avuto luogo nel corso di Tuttofood a Milano (8-11 maggio), il nuovo accordo siglato dall’Ice Agenzia - in collaborazione con il Mise - con la più grande catena retail al mondo: la statunitense Walmart. Obiettivo dell’intesa è incrementare la conoscenza e diffusione
Rho Fiera (Mi) – A poche ore dall’inaugurazione, i primi commenti degli espositori di Tuttofood 2017 (Milano Fiera, 8-11 maggio) sono diversi: alcuni estremamente soddisfatti, altri un po' meno. Successo, invece, per Week&Food, il fuori salone organizzato da Tuttofood che, dallo scorso 4 maggio e fino all’11 maggio, animerà il centro città. Dal salone milanese
Molvena (VI) – Un 2016 eccezionale per la vendita di semi e mix firmati Pedon, in crescita del 20,7% a valore (fonte: IRI totale Italia incluso Discount), per un incremento della quota di mercato a valore di ben 1,3 punti percentuali. "Dagli ultimi dati IRI disponibili, osserviamo un progressivo aumento dei consumi di alimenti appartenenti
Parma - Renzo Sartori (foto), già consigliere delegato di Number1 Logistics Group, è stato nominato presidente della azienda parmense specialista della logistica integrata per i beni di largo consumo. “Sono grato di questa nomina poiché mi permette di ricoprire un ruolo di grande responsabilità in una azienda divenuta leader nel settore della logistica integrata, in
