La storia e le scelte strategiche che hanno reso l’insegna campana un punto di riferimento nella Gdo. Dagli albori fino al modello, ispirato a Esselunga e alle insegne americane. Il fondatore racconta le sfide affrontate e le intuizioni vincenti. Con al centro la ristorazione. Di Angelo Frigerio Dalla bottega di famiglia aperta nel dopoguerra a
San Daniele del Friuli (Ud) - "Siamo in mezzo a una guerra internazionale commerciale, ma abbiamo però anche visto che in passato gli Usa hanno sì minacciato e applicato dazi, che poi però hanno modificato, e quindi speriamo che comunque abbia luogo una mediazione politica che consenta di gestire in maniera più assennata la vicenda",
Parma - Sono circa 800mila i prosciutti di Parma destinati al mercato americano nel 2024, per un fatturato di circa 100 milioni di euro. "Penalizzare la commercializzazione del nostro prodotto rischia di avere conseguenze impattanti", dichiara il presidente del Consorzio Alessandro Utini al Corriere. "Un prodotto come il nostro, che gode della Denominazione di origine
Roma - Roberto Caponi è il nuovo direttore generale di Confagricoltura. Romano, una figlia, laureato in giurisprudenza e abilitato alla professione di avvocato, dopo esperienze in primari studi legali di diritto commerciale e del lavoro, Caponi entra a Palazzo della Valle nel 1988, dove ricopre, negli anni, diversi ruoli nell’ambito delle politiche del lavoro, della
Parma - Se l’obiettivo degli allevatori è quello di vendicarsi dei 62,2 centesimi sottratti alla quotazione del vivo nel periodo ottobre 2024/marzo 2025, le premesse per centrarlo ci sono tutte. I 3,4 centesimi di rialzo odierno (+1,9%), riportano il prezzo del maiale a 1,83 euro/Kg, ovvero quello di metà febbraio e portano a 6,5 i
Milano - Il mercato statunitense è la terza destinazione per l’export dei salumi italiani e rischia un duro colpo a causa dei dazi annunciati dal governo Trump, spiega una nota di Assica. Nel 2024, le esportazioni di salumi italiani verso gli Usa hanno raggiunto 20.188 tonnellate (+19,9%), per un valore di 265 milioni di euro (+20,4%
Roma - La scommessa Maga (Make America great again) che Trump sta percorrendo "è azzardata e rischiosa per le condizioni economiche in cui gli Usa si troveranno", spiega l'Ad di Fiere Parma, Antonio Cellie, all'Ansa. "Molti prodotti italiani che gli Stati Uniti importano sono difficilmente sostituibili", continua. "Non pensiamo solo al food&beverage e moda&design, che
Modena - Filtrano informazioni rilevanti sull'operazione Granterre-Parmacotto. Il closing, da quanto apprende in esclusiva Alimentando, avverrà mercoledì 16 aprile. Lo scorso ottobre (leggi qui) era stato reso noto l'accordo tra le due realtà per creare un grande polo italiano dei salumi, dei piatti pronti e dei prosciutti cotti di marca. Con l’aggregazione tra i due gruppi
Milano - "Abbiamo avviato un’indagine rapida per misurare l’impatto che i dazi americani avranno sull’industria di marca e fornire dati utili in sede nazionale ed europea", dichiara Vittorio Cino, direttore generale di Centromarca. "Nel settore del largo consumo il prezzo è una componente significativa. Le conseguenze non dovrebbero essere omogenee: ogni merceologia ha specifiche dinamiche
Roma - "Come Italia usciamo sicuramente penalizzati dall'introduzione dei dazi da parte degli Stati Uniti, in particolar modo per quanto riguarda i prodotti di fascia media: penso ad alcuni vini, all’olio d’oliva, alla pasta e ai sughi pronti”. Lo ha dichiarato Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, intervenuto alla trasmissione di Rai Uno Porta a Porta,
Washington D.C. - Cosa faranno i retailer Usa di fronte ai nuovi dazi? Come riporta la Nbc, prima di riscuotere una tariffa si svolgono molte trattative tra un importatore statunitense, un produttore d'oltreoceano ed eventuali intermediari, secondo quanto ha dichiarato Craig Fuller, amministratore delegato di FreightWaves, una società di consulenza che lavora nell'ambito delle catene
Washington D.C. (Usa) - Parlando nel giardino della Casa Bianca il presidente Donald Trump ha illustrato le ragioni dei dazi commerciali che vengono introdotti sulle importazioni Usa. “Ci sarà un risveglio economico”, ha detto Trump. “Partiamo dall’agricoltura che è stata brutalizzata negli ultimi anni”. “Dal Canada ci sono tasse sui nostri prodotti lattiero caseari. Dobbiamo
