Carne di cavallo: le agenzie Ue analizzano i rischi del fenilbutazone

Bruxelles – L’Autorità per la sicurezza alimentare (Efsa) e l’Agenzia europea per i medicinali (Ema) eseguiranno una valutazione congiunta dei rischi per la salute umana derivati dalla presenza di fenilbutazone nella carne di cavallo. Questo è quanto ha deciso la Commissione europea in seguito all’individuazione di prodotti a base di carne bovina adulterati con carne

2013-03-08T10:27:15+02:008 Marzo 2013 - 10:06|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |

ESTERI – Scandalo carne di cavallo, Tesco si impegna ad accorciare la filiera

Cheshunt (U.k.) – Tesco ha assicurato che comprerà più carne nel Regno Unito. Phil Clarke (nella foto), amministratore delegato della catena, ha affermato di fronte all’Unione nazionale degli agricoltori britannici: “Siamo già il principale ‘cliente’ dell’agricoltura britannica e irlandese. Ma possiamo fare di più. Sentiamo l’esigenza di riavvicinare la filiera alimentare al Regno Unito. Perché

2013-02-28T08:57:00+02:0028 Febbraio 2013 - 08:57|Categorie: Retail|Tag: , , |

Polpette Ikea: nessuna traccia di carne di cavallo

Stoccolma – Non è stata riscontrata la presenza di carne di cavallo nelle polpette Ikea. Almeno secondo quanto riferiscono i dirigenti del colosso svedese del mobile. Sarebbero questi i risultati dei primi test effettuati sulle confezioni che, lo scorso lunedì, sono state tolte dagli scaffali di tutti gli store europei e asiatici dell’azienda. Si è

2013-02-27T14:46:01+02:0027 Febbraio 2013 - 09:40|Categorie: Salumi|Tag: , , |

ESTERI
Gran Bretagna: aumentano le vendite di Sainsbury’s, che resta fuori dallo scandalo carne di cavallo

Londra (U.k.) – Le vendite di Sainsbury’s sono aumentate del 4,6% nelle ultime 12 settimane. La catena inglese di supermercati è uscita indenne dallo scandalo della carne di cavallo, portando la propria quota di mercato al 17%. Sainsbury’s è stata l’unica catena di supermercati a registrare cifre simili, e lo deve soprattutto al fatto che

2013-02-26T14:59:15+02:0026 Febbraio 2013 - 14:44|Categorie: Retail|Tag: , , |

Scandalo carne di cavallo: Efsa risponde alle accuse del Codacons

Parma - Con una nota diffusa ieri, L'Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare) risponde alle accuse che, proprio nella giornata di ieri, le sono state rivolte dal Codacons. Nel testo, l'Autorità ribadisce che: "Il ruolo dell'Efsa è quello di fornire consulenza scientifica ai gestori del rischio in materia di sicurezza degli alimenti e dei

2013-02-20T10:16:58+02:0020 Febbraio 2013 - 09:01|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Scandalo carne di cavallo: il Codacons attacca l’Efsa

Milano – Le vicende legate alla carne di cavallo nei prodotti surgelati ‘non vanno giù’ al Codacons. Che chiede le dimissioni dei vertici Efsa (Agenzia europea per la sicurezza alimentare) con sede a Parma. E’ quanto si legge in una nota diffusa oggi dall’Associazione: "Appare assurdo che un ente, nato proprio per tutelare i consumatori

2013-02-19T11:51:03+02:0019 Febbraio 2013 - 11:51|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

ESTERI Scandalo carne di cavallo: Spanghero riprende la produzione

Parigi - Spanghero, l'azienda francese al centro della vicenda della carne di cavallo venduta come bovina, può riprendere la produzione. E' quanto ha stabilito Stéphan Le Foll, ministro francese dell'Agricoltura, che ha concesso all'azienda la licenza, sospesa in seguito allo scandalo scoppiato in Inghilterra."Vigileremo con lo stesso rigore applicato sin da quando questa vicenda è

2013-02-20T10:26:47+02:0019 Febbraio 2013 - 11:07|Categorie: Mercato|Tag: , |

ESTERI Scandalo carne di cavallo: al via da marzo i test del Dna

Bruxelles - Lo scandalo della carne di cavallo trovata nei prodotti con carne di manzo coinvolge tutta Europa. Dopo la scoperta di prodotti Findus con carne di cavallo, in Inghilterra, è la volta di Nestlè, che ha annunciato il ritiro di due prodotti a marchio Buitoni, in Italia e Spagna. Ma la vicenda coinvolge ben

2013-02-20T10:28:52+02:0019 Febbraio 2013 - 10:02|Categorie: Mercato|Tag: , |

Carne di cavallo: le scuse di Nestlè

Milano - "Stiamo rafforzando i controlli di qualità con nuovi test. Assicurare la qualità e la sicurezza dei nostri prodotti è sempre stata una priorità per Nestlè. Ci scusiamo con i consumatori e assicuriamo che le azioni prese per far fronte a questo problema si tradurranno in più alti standard e in una rafforzata tracciabilità",

2013-02-19T09:32:44+02:0019 Febbraio 2013 - 09:29|Categorie: Mercato|Tag: , |

Scandalo carne di cavallo: Nestlé ritira due prodotti Buitoni in Italia e Spagna

Milano - Il colosso alimentare Nestlè ha ritirato dai banchi frigo della Gdo italiana e spagnola due referenze: tortellini di carne e ravioli di brasato a marchio Buitoni. La decisione è stata presa dopo che nei due prodotti sono state rinvenute tracce di carne di cavallo, pari all'1%. A darne notizia, ieri, il sito del

2013-02-21T09:17:28+02:0019 Febbraio 2013 - 09:21|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Borg: “Il sistema della sicurezza alimentare Ue è tra i migliori al mondo”

Bruxelles – “Un caso di uso fraudolento dell’etichettatura, e non una questione di sicurezza alimentare”. Così il commissario Tonio Borg (nella foto) ha definito lo scandalo della carne di cavallo nel corso della sessione straordinaria convocata oggi a Bruxelles. Il commissario ha inoltre affermato di stare “seguendo molto da vicino lo scandalo che negli ultimi

2013-02-13T17:10:47+02:0013 Febbraio 2013 - 17:10|Categorie: Mercato|Tag: , |
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