Silvano d’Orba (Al) - “Sul pastificio Mediterranea non vogliamo un nuovo caso Pernigotti”. Con queste parole, i responsabili della Flai-Cgil di Alessandria commentano la situazione definita dal sindacato ‘disastrosa’ del Pastificio Mediterranea di Silvano D’Orba, ex Moccagatta, oggi di proprietà della multinazionale spagnola Cerealto attiva nel comparto food. Tra le problematiche principali, la situazione dei
Jesi (An) - Fileni, l’azienda marchigiana attiva nella filiera delle carni bianche, ha emesso e quotato al Third Market della Borsa di Vienna un prestito obbligazionario da 20 milioni di euro. Il titolo, messo a punto a inizio agosto, paga una cedola a tasso fisso del 3,5%, per una durata di sette anni e servirà
Crema - Attraverso il progetto QL-Master, Aral (Associazione regionale allevatori Lombardia) è coinvolta come capofila nel programma di difesa e valorizzazione del sistema zootecnico lombardo. Con un investimento da 500mila euro (di cui 400mila finanziati con fondi regionali) l’associazione metterà a punto interventi mirati su ogni singolo allevamento per elevare il livello di benessere animale
Nuoro - Gli allevatori sardi riceveranno dal sostegno accoppiato (l’aiuto diretto dalla comunità europea legato alla produzione) 5,38 euro per ogni agnello marchiato Igp. Come si apprende da un comunicato pubblicato dal Contas (il Consorzio per la tutela dell’Igp agnello di Sardegna), il totale del platfond destinato ai tre agnelli Igp (sardo, del Centro Italia
Lavezzola (Ra) - Surgital, l’azienda di riferimento per la pasta fresca surgelata dedicata alla ristorazione Horeca, presenta il ‘Riso precotto Pastasì soluzioni express’ pronto in soli cinque minuti. Si tratta di un prodotto dalle caratteristiche uniche nel suo genere, in grado di risolvere le problematiche legate all’uso di questo ingrediente nelle cucine professionali. Molteplici i
San Paolo (Brasile) - Nei primi sei mesi dell’anno il Brasile ha esportato 828,7 mila tonnellate di carne bovina, per un fatturato di 3,1 miliardi di dollari. I dati, elaborati da Sacex (segretariato del commercio estero del ministero dell’Economia brasiliano) e riportati da Ice, svelano un risultato superiore rispetto allo stesso periodo del 2018, in
Phnom Penh (Cambogia) - La Cambogia ha registrato un significativo calo delle esportazioni a seguito dell’imposizione dei dazi sul riso proveniente dai Paesi meno avanzati (Cambogia e Myanmar), approvati dall’Ue all’inizio dell’anno a tutela dei produttori europei. Secondo quanto pubblicato dalla Federazione del riso della Cambogia e riportato dal quotidiano Repubblica, i dazi imposti dall’Ue
Roma - Nel primo quarter del 2019, l’Italia ha esportato 603mila tonnellate di pasta di semola, registrando un incremento tendenziale del 2,3%. Gli ultimi dati Istat, pubblicati da Ismea, rilevano che la Germania è il principale acquirente della pasta italiana, pur registrando un calo del 3,1% nel periodo tra gennaio e aprile. Seguono Regno Unito
Roma - Esordio negativo per la nuova campagna di commercializzazione del frumento tenero in Italia. Secondo i dati pubblicati da Ismea, a luglio 2019 il prezzo è risultato in flessione del 12% rispetto al mese precedente, attestandosi a 118,67 euro/t sulla piazza di Milano, come conseguenza della consistente disponibilità stimata a livello globale per l’anno
Milano - Nel periodo gennaio-aprile 2019 l’Italia ha importato 1.599.000 tonnellate di frumento tenero, rivelando una diminuzione del 13,1% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Secondo l’elaborazione Ismea su dati Istat, le maggiori quantità sono state importate da Ungheria, Francia, Ucraina e Stati Uniti, ma sono aumentate significativamente le tonnellate derivanti da Ungheria (+23,4%)
Milano - Nel 2019, in Italia, è cresciuta dell’1,8% la superficie coltivata a riso (convenzionale, biologico, in conversione a riso bio e riso Classico), arrivando a coprire 221mila ettari. Nello specifico, sulla base delle denunce pervenute a luglio dai produttori e pubblicate dall’Ente nazionale risi, oltre 52mila ettari sono destinati alla produzione di riso ‘lungo
Torino - 568 chili di carne trattata con bisolfito di sodio, per un valore complessivo di 700mila euro, sono stati sequestrati a inizio agosto dai Nas di Torino. Dopo una serie di controlli mirati nella filiera della carne piemontese nel capoluogo e provincia, i carabinieri del Nas, assistiti dall’Asl di Torino e dall’Istituto zooprofilattico sperimentale,
