Bologna – FederBio ha inviato ai parlamentari una serie di proposte di emendamento ai contenuti della Legge di Bilancio 2025, con l’obiettivo di puntare a un maggiore impegno dello Stato per il sostegno al biologico. Come primo punto, FederBio propone di rimodulare le aliquote Iva eliminando le agevolazioni per fitofarmaci e fertilizzanti di sintesi chimica e abbassando l’Iva al
Bagnacavallo (Ra) – Dalla partnership esclusiva tra Frullà, lo specialista della frutta frullata, e Nergi, il baby kiwi, nasce Frullà 100% Kiwi Nergi, il primo frullato in Italia che utilizza questo frutto. Originario dell’Asia Orientale, il baby Kiwi Nergi è coltivato in Italia, è grande come un pomodoro ciliegino, viene raccolto a mano, tra fine
Verona – Veronafiere presenta Sol2Expo – Full Olive Experience, la nuova manifestazione dedicata all’intera filiera dell’olio che si svolgerà dal 2 al 4 marzo 2025 nei padiglioni della fiera. La kermesse, che prende il testimone dal quasi trentennale Salone internazionale dell’olio di oliva che si svolgeva di concerto con Vinitaly, ha l’obiettivo di fare dell’innovazione
Spoleto (Pg) – L’azienda olearia umbra Pietro Coricelli ha nominato Dusan Kaljevic (nella foto) general manager/international development. Obiettivo: rafforzare la struttura manageriale per dare nuovo impulso allo sviluppo internazionale puntando sulla crescita del brand e sul presidio di nuovi mercati esteri. Kaljevic, 41 anni, laureato in Economia aziendale e con un executive master in Business administration
Milano – MartinoRossi parteciperà al Food Ingredients Europe - Fie (Francoforte, 19-21 novembre), il salone dedicato all’ingredientistica, dove presenterà ufficialmente una serie di importanti novità. Oltre all’assortimento di farine e preparati vegetali per alternative alla carne e alle uova, infatti, lo stand ospiterà le novità assolute dei concentrati proteici e testurizzati proteici chemical-free ottenuti da
Carsoli (Aq) - Madama Oliva rinnova il sostegno all'educazione e alla sostenibilità alimentare partecipando a ‘SaltainBocca’, il progetto didattico dedicato alle scuole primarie italiane che quest’anno si rivolge a 30mila classi (75mila studenti). Giunta all’undicesima edizione, ‘SaltainBocca’ è promossa da aziende di primo piano tra cui Madama Oliva, Montana, Limmi e PanPiuma. Il progetto si
Sorrento (Na) – L’olio extravergine di oliva monocultivar Minucciola di Villa Zagara, prodotto da Nino Apreda e dalla sua famiglia a Sorrento, è stato premiato con un punteggio di 87 su 90 al ‘Parigi award olio gourmet’, il concorso organizzato da Avpa – Agenzia per la valorizzazione dei prodotti agricoli. Come fanno sapere dall’azienda, “l’affermazione
Bologna - Alce Nero, il marchio di agricoltori e trasformatori biologici, presenta ‘Praticamente Legumi!’, una linea composta da quattro referenze per la preparazione di pancake, polpette, zuppa e sugo vegetale. Tutti i prodotti sono a base di legumi 100% italiani, non hanno glutine nè aromi e rappresentano un modo facile e gustoso per portare in
Ferrara – Il Consorzio Pera dell’Emilia Romagna Igp è in tv - dal 10 al 23 novembre sulle principali reti di Rai, Mediaset/Dazn, Cairo e Discovery - con il secondo spot de ‘L’inizio di una nuova P-era’. Se nel primo filmato il focus era dedicato ai prodotti, questa volta al centro del messaggio ci sono
Roma – I consumi delle arance sono in calo a livello nazionale. I prezzi sono cresciuti, negli ultimi cinque anni, di 25 punti. Stabilità, invece, sia sul fronte produttivo che su quello delle importazioni. È la sintesi della fotografia del settore delle arance scattata da Monitor Ortofrutta di Agroter riportata da Italia Fruit News. Secondo
Milano – Saclà, specialista nei mercati delle olive, dei conservati vegetali, dei pesti e dei sughi, ha realizzato nel 2023 150 milioni di fatturato, di cui il 50% è derivato dalle vendite all’estero. Tra i prodotti più apprezzati fuori dall’Italia, ci sono i sughi pronti. Un settore su cui l’azienda, specializzata fin dalle origini in
Roma – Maria Chiara Zaganelli è stata eletta direttore generale del Crea – l’ente italiano di ricerca dedicato all’agroalimentare e alle foreste, vigilato dal Masaf. Avvocata civilista, Zaganelli (in foto) ha percorso tutta la sua carriera a Ismea, dove ha lavorato dal 2005, ricoprendo diverse posizioni, fino a diventarne direttore generale nel gennaio 2021, poi
