Circa Margherita Luisetto

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Ricola partner della mostra ‘I Tre Grandi di Spagna’ alla Fabbrica del Vapore di Milano

Milano – Ricola, azienda svizzera produttrice di caramelle e  tisane con l’originale miscela di 13 erbe alpine, sarà special partner della mostra 'I Tre Grandi di Spagna: tre visioni, un’eredità', in programma alla Fabbrica del Vapore di Milano dal 25 ottobre 2025 al 25 gennaio 2026. L’esposizione, dedicata a Picasso, Miró e Dalí, propone un

2025-10-27T12:09:54+02:0027 Ottobre 2025 - 12:09|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Cacao: offerta limitata e prezzi alle stelle, i big sperimentano la coltura cellulare

Milano – La produzione globale di cacao continua a risentire degli effetti del cambiamento climatico, delle malattie delle piante e di pratiche agricole non sostenibili. Come sottolinea La Repubblica, l’offerta di cacao non riesce più a soddisfare la domanda internazionale, determinando un forte rialzo dei prezzi. Dopo aver toccato un record storico di oltre 12mila

2025-10-27T11:57:06+02:0027 Ottobre 2025 - 11:57|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |

Castagne / Coldiretti Toscana: “Raccolto a +40% dopo 10 anni di crisi”

Firenze – “Il clima favorevole e le giuste quantità di piogge nel momento più opportuno della maturazione dei ricci, porteranno a un incremento del 40% del raccolto di castagne un po’ in tutta la regione Toscana”. A dirlo è Coldiretti sulla base dell’analisi realizzata dall’associazione Città del Castagno. La stagione positiva arriva dopo 10 anni

2025-10-27T13:29:06+02:0027 Ottobre 2025 - 11:49|Categorie: Dolci&Salati, Ortofrutta|Tag: , , |

Barilla dona 60mila tubi GranCereale a sostegno di Medici Senza Frontiere

Parma – Barilla ha sostenuto l’organizzazione umanitaria ‘Medici Senza Frontiere’ nella raccolta fondi nazionale ‘Biscotti senza frontiere’, svoltasi il 18 e 19 ottobre 2025. L’iniziativa, realizzata in oltre 150 piazze di 20 regioni italiane con il supporto di 2mila volontari, ha visto Barilla donare 60mila confezioni di biscotti Grancereale da 250 e 230 grammi. Protagoniste

2025-10-27T10:26:02+02:0027 Ottobre 2025 - 10:26|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Witor’s: al via la nuova campagna tv dedicata all’originale Boero

Milano - Witor’s, l’azienda cremonese specializzata nella produzione di cioccolato e snack dolci, torna in tv con la nuova campagna “Il Boero Originale, ogni volta che vuoi!”. Lo spot, firmato da Publitalia e in onda dal 26 ottobre sulle reti Mediaset, mette al centro il boero classico usando un linguaggio contemporaneo. Obiettivo dell'azienda: rafforzare la

2025-10-24T12:30:02+02:0024 Ottobre 2025 - 12:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Aziende familiari: la NextGen avanza, più spazio nei ruoli di governance

Milano - La presenza della nuova generazione di imprenditori nelle aziende familiari italiane è in costante crescita, anche se al momento solo cinque membri su cento nei Cda hanno meno di 40 anni. È quanto emerge dalla ricerca promossa da Kpmg e Ubs ‘Ambasciatori d’Impresa’, realizzata con il supporto del Politecnico di Milano e in

2025-10-24T12:05:26+02:0024 Ottobre 2025 - 12:05|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Natale 2025: Ferrero presenta le proposte dei suoi brand

Alba (Cn) - Ferrero presenta le proposte pensate per Natale 2025 dei suoi vari brand. Tra i prodotti novità Ferrero segnaliamo il nuovo ‘Calendario dell’Avvento Ferrero Rocher’, con prodotti  Ferrero Rocher e Ferrero Rocher Golden Moments; il ‘Calendario dell’Avvento Ferrero Prestige’, con le praline Ferrero Rocher, Mon Chéri e Ferrero Kusschen al latte e bianco;

2025-11-12T11:23:27+02:0024 Ottobre 2025 - 11:13|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Mele bio / Vip: “Per il raccolto 2025, previsto +10% a volume e qualità eccellente”

Bolzano - Vip, l’associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, prevede per il 2025 un incremento del 10% dei volumi di raccolta rispetto all’anno precedente, raggiungendo per la prima volta oltre 50mila tonnellate di mele biologiche da tavola. “Si tratta di un traguardo importante che conferma la costante crescita del comparto bio in Val Venosta

2025-10-24T10:15:08+02:0024 Ottobre 2025 - 10:15|Categorie: Bio, Ortofrutta|Tag: , , , |

Italmercati / Ismea: “L’ortofrutta italiana vale 18,9 miliardi”

Roma - L’ortofrutta è il primo comparto dell’agricoltura italiana all’ingrosso con 18,9 miliardi di euro, oltre un quarto del valore della produzione agricola (28%). Lo afferma il report ‘Rigenerare il fresco, i mercati all’ingrosso tra innovazione e sfida dei consumi’, realizzato da Italmercati e Ismea, in collaborazione con il Censis. In un decennio il valore

2025-10-23T12:34:54+02:0023 Ottobre 2025 - 12:34|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , , , |

Patata di Bologna Dop: in aumento del 6% le superfici coltivate. Al via un nuovo piano di comunicazione

Bologna – Il Consorzio di tutela della Patata di Bologna Dop registra un incremento delle superfici coltivate del +6% per la campagna 2025/26, per un areale complessivo che raggiunge 389 ettari. Come spiega il Consorzio, si tratta di un risultato che conferma la vitalità della filiera, sostenuta dalle buone performance della scorsa stagione e dall’impegno dei

2025-10-23T11:46:18+02:0023 Ottobre 2025 - 11:46|Categorie: Ortofrutta|Tag: |

Polpe di frutta: giro d’affari da 104 milioni di euro in Gdo

Milano - Le polpe di frutta, dalle vaschette monoporzione alle buste/pouch da bere, registrano un giro d'affari di 104 milioni di euro nel canale Gdo, una crescita media annua del 5% e sono acquistate da oltre il 40% delle famiglie italiane. I dati, riportati in un articolo de Il Sole 24 Ore, vedono dunque una

2025-10-24T09:17:01+02:0023 Ottobre 2025 - 11:18|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

MartinoRossi pubblica il Bilancio di sostenibilità 2024: innovazione e responsabilità al centro

Malagnino (Cr) – MartinoRossi, azienda di riferimento nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali clean label e prodotti plant-based e proteici privi di allergeni, ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2024. L’anno ha registrato una forte espansione, con aumento di produzione e fatturato e importanti investimenti in R&D, infrastrutture e linee produttive, che hanno ampliato

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